Yakisoba s povrćem, pržena tjestenina s povrćem u boji Yakisoba s povrćem Shahi tukda s preljevom od vanilije, ukrašen bademima i pistacijama Shahi tukda s preljevom od vanilije Achari paneer tikka komadići paneera s roštilja, začinjeni u marinadi od jogurta, posluženi sa svježim korijanderom i limunom Achari paneer tikka Pržena tilapija s ljutom papričicom, poslužena s dekoracijom od svježeg korijandera Pržena tilapija s ljutom papričicom Tenga roselle juha, poslužena s korijanderom Tenga s listovima roselle Satsumaimo daigaku imo, karamelizirani batat poslužen sa sjemenkama sezama Satsumaimo daigaku imo (karamelizirani batat) Čokoladna samosa, ispečena do zlatnosmeđe boje, s punjenjem u sredini Samosa s čokoladnim punjenjem Panta bhat sa shutki bhartom u zdjeli, ukrašen korijanderom, sa sokom od limete Panta bhat sa shutki bhartom Pa kimchi, mladi luk, prekriven crvenom začinskom pastom Pa kimchi Martabak manis s karameliziranim šećerom, poslužen s kikirikijem Martabak manis s karameliziranim šećerom Cơm tấm s piletinom na žaru, posluženo sa svježim povrćem i rižom Cơm tấm s piletinom na žaru Chakalaka s češnjakom servirana Chakalaka s češnjakom Caldeirada à algarvia u zdjeli, bogata ribom i plodovima mora Caldeirada à algarvia Bánh bao s govedinom, s mekim tijestom Bánh bao s govedinom Aloo gobi s kokosovim mlijekom serviran u zdjeli Aloo gobi s kokosovim mlijekom Vatapá de peixe com alho, riba kuhana u kremastom kokosovom mlijeku, poslužena sa sokom limete i korijanderom Vatapá de peixe com alho Tok dal s pečenim češnjakom, ukrašen svježim peršinom Tok dal s pečenim češnjakom Taškent salata s ljutom papričicom Taškent salata s ljutom papričicom Souse s goveđim nogicama, bogata juha od povrća sa svježim korijanderom. Souse s goveđim nogicama Roghni naan s medom, poslužen sa svježim korijanderom Roghni naan s medom Yakisoba s povrćem, pržena tjestenina s povrćem u boji Yakisoba s povrćem Shahi tukda s preljevom od vanilije, ukrašen bademima i pistacijama Shahi tukda s preljevom od vanilije Achari paneer tikka komadići paneera s roštilja, začinjeni u marinadi od jogurta, posluženi sa svježim korijanderom i limunom Achari paneer tikka Pržena tilapija s ljutom papričicom, poslužena s dekoracijom od svježeg korijandera Pržena tilapija s ljutom papričicom Tenga roselle juha, poslužena s korijanderom Tenga s listovima roselle Satsumaimo daigaku imo, karamelizirani batat poslužen sa sjemenkama sezama Satsumaimo daigaku imo (karamelizirani batat) Čokoladna samosa, ispečena do zlatnosmeđe boje, s punjenjem u sredini Samosa s čokoladnim punjenjem Panta bhat sa shutki bhartom u zdjeli, ukrašen korijanderom, sa sokom od limete Panta bhat sa shutki bhartom Pa kimchi, mladi luk, prekriven crvenom začinskom pastom Pa kimchi Martabak manis s karameliziranim šećerom, poslužen s kikirikijem Martabak manis s karameliziranim šećerom Cơm tấm s piletinom na žaru, posluženo sa svježim povrćem i rižom Cơm tấm s piletinom na žaru Chakalaka s češnjakom servirana Chakalaka s češnjakom Caldeirada à algarvia u zdjeli, bogata ribom i plodovima mora Caldeirada à algarvia Bánh bao s govedinom, s mekim tijestom Bánh bao s govedinom Aloo gobi s kokosovim mlijekom serviran u zdjeli Aloo gobi s kokosovim mlijekom Vatapá de peixe com alho, riba kuhana u kremastom kokosovom mlijeku, poslužena sa sokom limete i korijanderom Vatapá de peixe com alho Tok dal s pečenim češnjakom, ukrašen svježim peršinom Tok dal s pečenim češnjakom Taškent salata s ljutom papričicom Taškent salata s ljutom papričicom Souse s goveđim nogicama, bogata juha od povrća sa svježim korijanderom. Souse s goveđim nogicama Roghni naan s medom, poslužen sa svježim korijanderom Roghni naan s medom

Sastojci

Svježe stabljike rabarbare, očišćene, ispred rustikalne drvene pozadine

Stabljika rabarbare – Sočna kiselkasta poslastica proljeća
Svježi radič, crvenih i bijelih listova na dasci za rezanje

Sve što trebate znati o radiču – Gorkasto i zdravo povrće
Noni voće i noni prah u maloj staklenci, okruženi sušenim noni plodovima

Sve što vrijedi znati o noniju – Zdrava supernamirnica
Gusta tamna melasa u zdjelici, uz sirup koji curi s kuhače

Melasa – Tamni zaslađivač bogat mineralima
Kremasti maslac od badema u staklenci i sa žlicom na drvenoj površini, okružen zrnima badema

Maslac od badema – Kremasta, zdrava i svestrana biljna namirnica
Bademovo mlijeko uliveno u čašu, pored cijelih i mljevenih badema

Bademovo mlijeko – Popularni biljni napitak u svjesnoj prehrani
Svježi matovilac, zelenih listića na dasci za rezanje

Sve što trebate znati o matovilcu – Svježe i zdravo povrće
Narezani korijen lotosa na dasci za rezanje, okružen svježim povrćem

Sve što trebate znati o korijenu lotosa – Posebno i hranjivo korjenasto povrće
Ljubičaste šparoge svježeg, elegantnog izgleda, ispred rustikalne drvene pozadine

Ljubičaste šparoge – Šareno i hranjivo povrće
Mljevena kava i pržena zrna kave s drvenom žlicom u rustikalnoj pozadini

Kava: Aromatična namirnica koja ujutro budi život – Sve što trebate znati o njoj
Krumpirovo brašno u zdjeli, s drvenom žlicom, rasuto po kuhinjskoj površini

Krumpirovo brašno: Bezglutenska, prirodna namirnica za pečenje i kuhanje
Sastojci baze za kombuchu: SCOBY, crni čaj, šećer i staklenka za fermentaciju na drvenoj površini

Baza za kombuchu – Srce fermentiranog napitka: uloga SCOBY-ja, čaja i šećera