Yakisoba s povrćem, pržena tjestenina s povrćem u boji Yakisoba s povrćem Shahi tukda s preljevom od vanilije, ukrašen bademima i pistacijama Shahi tukda s preljevom od vanilije Achari paneer tikka komadići paneera s roštilja, začinjeni u marinadi od jogurta, posluženi sa svježim korijanderom i limunom Achari paneer tikka Pržena tilapija s ljutom papričicom, poslužena s dekoracijom od svježeg korijandera Pržena tilapija s ljutom papričicom Tenga roselle juha, poslužena s korijanderom Tenga s listovima roselle Satsumaimo daigaku imo, karamelizirani batat poslužen sa sjemenkama sezama Satsumaimo daigaku imo (karamelizirani batat) Čokoladna samosa, ispečena do zlatnosmeđe boje, s punjenjem u sredini Samosa s čokoladnim punjenjem Panta bhat sa shutki bhartom u zdjeli, ukrašen korijanderom, sa sokom od limete Panta bhat sa shutki bhartom Pa kimchi, mladi luk, prekriven crvenom začinskom pastom Pa kimchi Martabak manis s karameliziranim šećerom, poslužen s kikirikijem Martabak manis s karameliziranim šećerom Cơm tấm s piletinom na žaru, posluženo sa svježim povrćem i rižom Cơm tấm s piletinom na žaru Chakalaka s češnjakom servirana Chakalaka s češnjakom Caldeirada à algarvia u zdjeli, bogata ribom i plodovima mora Caldeirada à algarvia Bánh bao s govedinom, s mekim tijestom Bánh bao s govedinom Aloo gobi s kokosovim mlijekom serviran u zdjeli Aloo gobi s kokosovim mlijekom Vatapá de peixe com alho, riba kuhana u kremastom kokosovom mlijeku, poslužena sa sokom limete i korijanderom Vatapá de peixe com alho Tok dal s pečenim češnjakom, ukrašen svježim peršinom Tok dal s pečenim češnjakom Taškent salata s ljutom papričicom Taškent salata s ljutom papričicom Souse s goveđim nogicama, bogata juha od povrća sa svježim korijanderom. Souse s goveđim nogicama Roghni naan s medom, poslužen sa svježim korijanderom Roghni naan s medom Yakisoba s povrćem, pržena tjestenina s povrćem u boji Yakisoba s povrćem Shahi tukda s preljevom od vanilije, ukrašen bademima i pistacijama Shahi tukda s preljevom od vanilije Achari paneer tikka komadići paneera s roštilja, začinjeni u marinadi od jogurta, posluženi sa svježim korijanderom i limunom Achari paneer tikka Pržena tilapija s ljutom papričicom, poslužena s dekoracijom od svježeg korijandera Pržena tilapija s ljutom papričicom Tenga roselle juha, poslužena s korijanderom Tenga s listovima roselle Satsumaimo daigaku imo, karamelizirani batat poslužen sa sjemenkama sezama Satsumaimo daigaku imo (karamelizirani batat) Čokoladna samosa, ispečena do zlatnosmeđe boje, s punjenjem u sredini Samosa s čokoladnim punjenjem Panta bhat sa shutki bhartom u zdjeli, ukrašen korijanderom, sa sokom od limete Panta bhat sa shutki bhartom Pa kimchi, mladi luk, prekriven crvenom začinskom pastom Pa kimchi Martabak manis s karameliziranim šećerom, poslužen s kikirikijem Martabak manis s karameliziranim šećerom Cơm tấm s piletinom na žaru, posluženo sa svježim povrćem i rižom Cơm tấm s piletinom na žaru Chakalaka s češnjakom servirana Chakalaka s češnjakom Caldeirada à algarvia u zdjeli, bogata ribom i plodovima mora Caldeirada à algarvia Bánh bao s govedinom, s mekim tijestom Bánh bao s govedinom Aloo gobi s kokosovim mlijekom serviran u zdjeli Aloo gobi s kokosovim mlijekom Vatapá de peixe com alho, riba kuhana u kremastom kokosovom mlijeku, poslužena sa sokom limete i korijanderom Vatapá de peixe com alho Tok dal s pečenim češnjakom, ukrašen svježim peršinom Tok dal s pečenim češnjakom Taškent salata s ljutom papričicom Taškent salata s ljutom papričicom Souse s goveđim nogicama, bogata juha od povrća sa svježim korijanderom. Souse s goveđim nogicama Roghni naan s medom, poslužen sa svježim korijanderom Roghni naan s medom

Sastojci

Mlijeko od indijskih oraščića uliveno u čašu, uz zdjelicu oraščića i rasute oraščiće na pultu

Mlijeko od indijskih oraščića: Kremasti, hranjivi biljni napitak za svaki dan
Listovi tušta, debele zelene boje, ispred rustikalne drvene pozadine

Tušt: Povrće bogato hranjivim tvarima
Svježe prokulice u maloj zdjeli, okružene lišćem, ističući prirodnu svježinu

Sve što trebate znati o prokulicama – Povrće prepuno nutrijenata
Grožđe Izabela izbliza, svježe tamne bobice

Izabela: Otporna sorta grožđa intenzivnog okusa
Svježe bobice crnog ribiza u zdjelici na stolu, s domaćim pekmezom i lišćem

Crni ribiz: Moćan prirodni izvor antioksidansa
Zrna bijelog papra i mljeveni bijeli papar u rustikalnim zdjelicama na drvenoj kuhinjskoj površini

Bijeli papar – Blaži, ali karakteran začin za ljubitelje finih okusa
Svježa glavica kupusa na dasci za rezanje, pod prirodnim svjetlom

Kupus – Tradicionalna namirnica bogata vlaknima
Svježe eringi gljive s debelim bijelim stručkom i smeđim klobukom, na dasci za rezanje

Kraljevska bukovača (Eringi) – Gljiva gurmanske, mesnate teksture
Svježe zelene i crvene bobice ogrozda, narezane, s listom na drvenoj površini

Ogrozd – Ljetna vitaminska bomba koja osvježava svojim kiselkastim okusom
Svježi korijen peršina sa zelenim lišćem, narezan na drvenoj dasci

Korijen peršina – Aromatično povrće bez kojeg nema prave juhe
Svježa, narezana lubenica crvenog mesa i crnih sjemenki na drvenoj površini

Lubenica – Najosvježavajuće ljetno voće puno hidratizirajuće snage i nutrijenata
Svježe cijele i prepolovljene jagode na rustikalnom drvenom stolu, s pekmezom od jagoda

Jagoda – Osvježavajuće proljetno voće bogato vitaminima