Yakisoba s povrćem, pržena tjestenina s povrćem u boji Yakisoba s povrćem Shahi tukda s preljevom od vanilije, ukrašen bademima i pistacijama Shahi tukda s preljevom od vanilije Achari paneer tikka komadići paneera s roštilja, začinjeni u marinadi od jogurta, posluženi sa svježim korijanderom i limunom Achari paneer tikka Pržena tilapija s ljutom papričicom, poslužena s dekoracijom od svježeg korijandera Pržena tilapija s ljutom papričicom Tenga roselle juha, poslužena s korijanderom Tenga s listovima roselle Satsumaimo daigaku imo, karamelizirani batat poslužen sa sjemenkama sezama Satsumaimo daigaku imo (karamelizirani batat) Čokoladna samosa, ispečena do zlatnosmeđe boje, s punjenjem u sredini Samosa s čokoladnim punjenjem Panta bhat sa shutki bhartom u zdjeli, ukrašen korijanderom, sa sokom od limete Panta bhat sa shutki bhartom Pa kimchi, mladi luk, prekriven crvenom začinskom pastom Pa kimchi Martabak manis s karameliziranim šećerom, poslužen s kikirikijem Martabak manis s karameliziranim šećerom Cơm tấm s piletinom na žaru, posluženo sa svježim povrćem i rižom Cơm tấm s piletinom na žaru Chakalaka s češnjakom servirana Chakalaka s češnjakom Caldeirada à algarvia u zdjeli, bogata ribom i plodovima mora Caldeirada à algarvia Bánh bao s govedinom, s mekim tijestom Bánh bao s govedinom Aloo gobi s kokosovim mlijekom serviran u zdjeli Aloo gobi s kokosovim mlijekom Vatapá de peixe com alho, riba kuhana u kremastom kokosovom mlijeku, poslužena sa sokom limete i korijanderom Vatapá de peixe com alho Tok dal s pečenim češnjakom, ukrašen svježim peršinom Tok dal s pečenim češnjakom Taškent salata s ljutom papričicom Taškent salata s ljutom papričicom Souse s goveđim nogicama, bogata juha od povrća sa svježim korijanderom. Souse s goveđim nogicama Roghni naan s medom, poslužen sa svježim korijanderom Roghni naan s medom Yakisoba s povrćem, pržena tjestenina s povrćem u boji Yakisoba s povrćem Shahi tukda s preljevom od vanilije, ukrašen bademima i pistacijama Shahi tukda s preljevom od vanilije Achari paneer tikka komadići paneera s roštilja, začinjeni u marinadi od jogurta, posluženi sa svježim korijanderom i limunom Achari paneer tikka Pržena tilapija s ljutom papričicom, poslužena s dekoracijom od svježeg korijandera Pržena tilapija s ljutom papričicom Tenga roselle juha, poslužena s korijanderom Tenga s listovima roselle Satsumaimo daigaku imo, karamelizirani batat poslužen sa sjemenkama sezama Satsumaimo daigaku imo (karamelizirani batat) Čokoladna samosa, ispečena do zlatnosmeđe boje, s punjenjem u sredini Samosa s čokoladnim punjenjem Panta bhat sa shutki bhartom u zdjeli, ukrašen korijanderom, sa sokom od limete Panta bhat sa shutki bhartom Pa kimchi, mladi luk, prekriven crvenom začinskom pastom Pa kimchi Martabak manis s karameliziranim šećerom, poslužen s kikirikijem Martabak manis s karameliziranim šećerom Cơm tấm s piletinom na žaru, posluženo sa svježim povrćem i rižom Cơm tấm s piletinom na žaru Chakalaka s češnjakom servirana Chakalaka s češnjakom Caldeirada à algarvia u zdjeli, bogata ribom i plodovima mora Caldeirada à algarvia Bánh bao s govedinom, s mekim tijestom Bánh bao s govedinom Aloo gobi s kokosovim mlijekom serviran u zdjeli Aloo gobi s kokosovim mlijekom Vatapá de peixe com alho, riba kuhana u kremastom kokosovom mlijeku, poslužena sa sokom limete i korijanderom Vatapá de peixe com alho Tok dal s pečenim češnjakom, ukrašen svježim peršinom Tok dal s pečenim češnjakom Taškent salata s ljutom papričicom Taškent salata s ljutom papričicom Souse s goveđim nogicama, bogata juha od povrća sa svježim korijanderom. Souse s goveđim nogicama Roghni naan s medom, poslužen sa svježim korijanderom Roghni naan s medom

Žitarice i mahunarke

Izvor snage i sitosti. Žitarice i mahunarke poput riže, graha i leće temelj su mnogih tradicionalnih jela. Saznajte više.

Suha fusilli tjestenina u obliku spirale na drvenoj podlozi

Fusilli – Tjestenina oblika svrdla koja zadržava svaki umak
Žuti kalani grašak na dasci za rezanje, izražajne žute boje

Sve o žutom kalanom grašku – Hranjiva i svestrana namirnica
Zeleni kalani grašak na dasci za rezanje, izražajne zelene boje

Sve o zelenom kalanom grašku – Hranjiva i svestrana mahunarka
Crna riža u maloj staklenci, bogate tamne boje, okružena sirovim zrnima

Sve što trebate znati o crnoj riži – Zdrava i hranjiva žitarica
Mladi grah zrnavac na dasci za rezanje, čist i uredno posložen

Sve o mladom grahu – Ukusna i hranjiva namirnica
Svježe kuhane krpice (csuszatészta) na drvenoj podlozi

Tjestenina krpice (Csuszatészta) – Klasik mađarske kuhinje
Zrnca pržene cikorije i sušeni korijen u drvenoj žlici i zdjelici

Kava od cikorije – Prirodna alternativa bez kofeina
Sirove pšenične klice u keramičkoj zdjeli, rasute po drvenoj površini

Pšenične klice – Nutritivna bomba koju vrijedi uvrstiti u prehranu
Sirova pšenična krupica u rustikalnoj keramičkoj zdjeli na drvenoj površini

Pšenična krupica – Klasična kuhinjska namirnica koju ćete naći u svakom domaćinstvu
Očišćena zrna pšenice u vreći i rasuta po drvenoj površini

Pšenica: Drevna žitarica čovječanstva – nutritivna vrijednost, vrste i upotreba
Sirovi bulgur u keramičkoj zdjeli, sa zrncima rasutim po drvenoj površini

Bulgur – Brzo pripremljiva, zdrava žitarica koju vrijedi uvrstiti u prehranu
Svježi grašak u mahunama i očišćen na drvenom stolu, na prirodnom svjetlu

Grašak – Svježe, slatko povrće puno proteina i vlakana