Tilapija u panadi od đumbira, hrskava i ukusna Pržena tilapija s đumbirom Krem juha od rajčice s vrhnjem i bosiljkom poslužena Krem juha od rajčice s vrhnjem i bosiljkom Palačinke s bešamelom i šunkom svježe pečene Palačinke s bešamelom i šunkom Limunada s crnim čajem s kockicama leda i kriškom limuna Limunada s crnim čajem Nutella cupcakes posluženi na tanjuru Nutella cupcakes Satsumaimo daigaku imo, karamelizirani batat poslužen sa sjemenkama sezama Satsumaimo daigaku imo (karamelizirani batat) Pereci s mangom posluženi Pereci s mangom Bruxelleski vafli posluženi sa šlagom Bruxelleski vafli (sa šlagom) Punč od jabuke i meda u staklenoj šalici Punč od jabuke i meda Punč od crnog ribiza u šalici s kriškom naranče i cimetom Punč od crnog ribiza Inarizushi s miso lososom, poslužen sa svježim korijanderom i sjemenkama sezama Inarizushi s miso lososom BBQ kruške na žaru poslužen BBQ kruške na žaru Palačinke s tunjevinom i kaparima svježe pečene Palačinke s tunjevinom i kaparima Riblji kolačići s kaparima, hrskava i primamljiva riblja pašteta Riblji kolačići s kaparima Korejski sundae, sa svinjetinom i rižinim rezancima Korejski sundae Bezmesni calzone pečen do zlatno-smeđe boje Bezmesni calzone Kremasti sladoled od meda i čokolade poslužen Sladoled od meda i čokolade Krafne s pekmezom na tanjuru Krafne s pekmezom Korejska juha od morskih algi s govedinom Miyeokguk s govedinom Zapečene pizza palačinke u posudi Pizza palačinke Tilapija u panadi od đumbira, hrskava i ukusna Pržena tilapija s đumbirom Krem juha od rajčice s vrhnjem i bosiljkom poslužena Krem juha od rajčice s vrhnjem i bosiljkom Palačinke s bešamelom i šunkom svježe pečene Palačinke s bešamelom i šunkom Limunada s crnim čajem s kockicama leda i kriškom limuna Limunada s crnim čajem Nutella cupcakes posluženi na tanjuru Nutella cupcakes Satsumaimo daigaku imo, karamelizirani batat poslužen sa sjemenkama sezama Satsumaimo daigaku imo (karamelizirani batat) Pereci s mangom posluženi Pereci s mangom Bruxelleski vafli posluženi sa šlagom Bruxelleski vafli (sa šlagom) Punč od jabuke i meda u staklenoj šalici Punč od jabuke i meda Punč od crnog ribiza u šalici s kriškom naranče i cimetom Punč od crnog ribiza Inarizushi s miso lososom, poslužen sa svježim korijanderom i sjemenkama sezama Inarizushi s miso lososom BBQ kruške na žaru poslužen BBQ kruške na žaru Palačinke s tunjevinom i kaparima svježe pečene Palačinke s tunjevinom i kaparima Riblji kolačići s kaparima, hrskava i primamljiva riblja pašteta Riblji kolačići s kaparima Korejski sundae, sa svinjetinom i rižinim rezancima Korejski sundae Bezmesni calzone pečen do zlatno-smeđe boje Bezmesni calzone Kremasti sladoled od meda i čokolade poslužen Sladoled od meda i čokolade Krafne s pekmezom na tanjuru Krafne s pekmezom Korejska juha od morskih algi s govedinom Miyeokguk s govedinom Zapečene pizza palačinke u posudi Pizza palačinke
Poslužen humus od cikle s tostom
Svježe pripremljen humus od cikle poslužen s hrskavim tostom

Humus od cikle s tostom

Autor: Flavelo
Recepti Vegetarijanska i veganska jela Brza jela Predjela
Zemljani okus klasičnog humusa obogaćen je slatkoćom i živopisnom bojom cikle. Ovo nije samo umak, već vizualni doživljaj. Gorčina tahinija (paste od sezama) i sadržaj šećera u cikli stvaraju savršenu ravnotežu.
🕒 Priprema 15 min
⌛ Ukupno vrijeme 15 min
🍽️ Porcije 4 porcije
🔥 Kalorije 280 kcal
🌍 Kuhinja Mediteranska / Bliskoistočna

Sastojci

Potrebna oprema

  • Sjeckalica ili štapni mikser

Informacije o alergenima

⚠️ Sezam
⚠️ Gluten (kruh)

Priprema

1 ✓

Stavite slanutak, ciklu, tahini, češnjak i limunov sok u sjeckalicu. Počnite miksati.

Savjet: Ako želite stvarno glatku kremu, ogulite slanutak (zahtijeva vremena, ali se isplati).
2 ✓

Dok uređaj radi, polako ulijevajte maslinovo ulje. Ako je pregusto, dodajte malo vode ili tekućine od slanutka.

Savjet: Ulje koje se polako dodaje stvara kremastu emulziju s vodom iz povrća.
3 ✓

Kušajte i posolite, začinite naknadno.

Savjet: Zbog slatkoće cikle možda će trebati više soli ili limuna nego obični humus.
4 ✓

Poslužite s tostom, posuto sezamom.

Česta pitanja o receptu

Mogu li koristiti sirovu ciklu?
Ne, pretvrda je i ima zemljani okus. Obavezno koristite kuhanu ili pečenu ciklu.

Sastojci

  • 250 g Kuhana cikla (očišćena, narezana na kockice)
  • 400 g Slanutak iz konzerve (ocijeđen)
  • 2 žlica Tahini (pasta od sezama)
  • 2 žlica Ekstra djevičansko maslinovo ulje
  • 1 žlica Limunov sok
  • 1 češanj Češnjak
  • 0.5 žličica Mljeveni kumin
  • 4 kriška Kruh (za tostiranje)
  • 1 prstohvat Sol