Bisque s rakovima, bogata juha s vrhnjem i plodovima mora Bisque s rakovima Tirokafteri s feta sirom, crvenim vinskim octom, poslužen s maslinama Tirokafteri s crvenim vinskim octom Japchae s govedinom serviran, s rezancima od batata i povrćem Japchae s govedinom Ice Cream Sandwich poslužen na tanjuru Ice cream sandwich BBQ pečeni kupus serviran BBQ pečeni kupus Chilaquiles s mesom enchilada, trakice tortilje, enchilada umak, piletina, avokado, sir i korijander kao ukras Chilaquiles s mesom enchilada Koshari sa začinjenim maslinovim uljem, egipatsko jelo od riže, leće i makarona, s bogatim začinjenim maslinovim uljem i umakom od rajčice Koshari sa začinjenim maslinovim uljem Sufle s gauda sirom poslužen Sufle s gauda sirom Gnocchi s dimljenom šunkom servirani Gnocchi s dimljenom šunkom Mochi krafne prelivene glazurom u boji Mochi krafne Tjestenina s gustim umakom od rajčice i mljevenog seitana Seitan s tjesteninom Bánh bột lọc u veganskoj verziji, poslužen sa svježom metvicom Bánh bột lọc u veganskoj verziji Sloppy Joe s puno luka serviran Sloppy Joe s lukom Pržena arepa s jajetom u sredini Arepa de huevo Stollen s punčem i čokoladom narezan na kriške, posut šećerom u prahu Stollen s punčem i čokoladom Khaman Instant Dhokla poslužena sa začinjenim uljem i korijanderom Khaman Instant Dhokla Pide s lukom, poslužen sa svježim tijestom i začinjenim mesnim nadjevom Pide s lukom Klasični Lahmacun poslužen sa svježim tijestom i začinjenim mesnim punjenjem Klasični lahmacun Panna cotta s viskijem servirana Panna cotta s viskijem Chanh Muối slani limuni u staklenci Chanh Muối (Vijetnamski slani limuni) Bisque s rakovima, bogata juha s vrhnjem i plodovima mora Bisque s rakovima Tirokafteri s feta sirom, crvenim vinskim octom, poslužen s maslinama Tirokafteri s crvenim vinskim octom Japchae s govedinom serviran, s rezancima od batata i povrćem Japchae s govedinom Ice Cream Sandwich poslužen na tanjuru Ice cream sandwich BBQ pečeni kupus serviran BBQ pečeni kupus Chilaquiles s mesom enchilada, trakice tortilje, enchilada umak, piletina, avokado, sir i korijander kao ukras Chilaquiles s mesom enchilada Koshari sa začinjenim maslinovim uljem, egipatsko jelo od riže, leće i makarona, s bogatim začinjenim maslinovim uljem i umakom od rajčice Koshari sa začinjenim maslinovim uljem Sufle s gauda sirom poslužen Sufle s gauda sirom Gnocchi s dimljenom šunkom servirani Gnocchi s dimljenom šunkom Mochi krafne prelivene glazurom u boji Mochi krafne Tjestenina s gustim umakom od rajčice i mljevenog seitana Seitan s tjesteninom Bánh bột lọc u veganskoj verziji, poslužen sa svježom metvicom Bánh bột lọc u veganskoj verziji Sloppy Joe s puno luka serviran Sloppy Joe s lukom Pržena arepa s jajetom u sredini Arepa de huevo Stollen s punčem i čokoladom narezan na kriške, posut šećerom u prahu Stollen s punčem i čokoladom Khaman Instant Dhokla poslužena sa začinjenim uljem i korijanderom Khaman Instant Dhokla Pide s lukom, poslužen sa svježim tijestom i začinjenim mesnim nadjevom Pide s lukom Klasični Lahmacun poslužen sa svježim tijestom i začinjenim mesnim punjenjem Klasični lahmacun Panna cotta s viskijem servirana Panna cotta s viskijem Chanh Muối slani limuni u staklenci Chanh Muối (Vijetnamski slani limuni)
Ice Cream Sandwich poslužen na tanjuru
Fin sladoledni sendvič s čokoladnim keksima i sladoledom od vanilije.

Ice cream sandwich

Autor: Flavelo
Recepti Brza jela Kolači i deserti
Sladoledni sendvič je najjednostavniji, a ipak najgenijalniji izum: tanjur i žlica postaju jestivi. Kontrast mekanog keksa s maslacem (koji ostaje mekan i kad je smrznut) i kremastog sladoleda čini ga nepobjedivim. Šareni bomboni ili čokoladne mrvice na rubovima nisu samo ukras, već daju i teksturu.
🕒 Priprema 15 min
⌛ Ukupno vrijeme 45 min
🍽️ Porcije 4 porcije
🔥 Kalorije 380 kcal
🌍 Kuhinja Američka

Sastojci

Potrebna oprema

  • Žlica za sladoled
  • Nož ili lopatica za zaglađivanje
  • Prozirna folija

Informacije o alergenima

⚠️ Mlijeko
⚠️ Gluten

Priprema

1 ✓

Izvadi sladoled iz zamrzivača 5-10 minuta da bude maziv, ali ne tekući.

Savjet: Tekstura je ključna: ako je pretvrd, slomit će keks.
2 ✓

Uzmi jedan keks s ravnom stranom prema gore. Stavi na njega veliku kuglu sladoleda.

Savjet: Keksi trebaju biti hladni (čak i smrznuti) da ne otope sladoled odmah.
3 ✓

Stavi drugi keks na vrh (ravnom stranom prema dolje) i pažljivo, ravnomjerno pritisni dok sladoled ne dođe do ruba keksa.

Savjet: Ako iscuri na rubovima, zagladi nožem.
4 ✓

Uvaljaj rub 'sendviča' u odabrane posipe (čokoladne mrvice, leća) da se zalijepe za sladoled.

Savjet: Radi brzo!
5 ✓

Zamotaj svaki zasebno u prozirnu foliju i vrati u zamrzivač na najmanje 30 minuta da se stisne.

Savjet: Tako će keks malo povući vlagu iz sladoleda i griz će biti ujednačeniji.

Česta pitanja o receptu

Zašto keks puca tijekom jela?
Ako je keks pretvrd, istisnut će sladoled. Koristi mekši, 'chewy' tip keksa koji ostaje mekan i kad je smrznut.

Sastojci

  • 8 kom Veliki, mekani čokoladni keksi (American cookie tip)
  • 400 g Sladoled od vanilije
  • 50 g Čokoladni bomboni (leća), mrvice ili sjeckani orasi