Rum punč

Punč (bola) je kralj društvenih pića. Bit je 'sazrijevanje': voće preuzima okus alkohola, a alkohol okus voća (osmoza). Zbog velike količine tekućine i leda, ovo je 'long drink' koji se polako pijucka.
🕒 Priprema 15 min
Ukupno vrijeme 15 min
🍽️ Porcije 6 porcije
🔥 Kalorije 220 kcal
🌍 Kuhinja Međunarodna

Sastojci

Potrebna oprema

  • Velika zdjela za punč sa zaimačom

Priprema

1

U zdjeli pomiješajte rum, voćne sokove i sirup.

Savjet: Kušajte! Slatkoća voćnih sokova varira, možda će trebati još kiseline (limunov sok) ili šećera.
2

Dodajte kolutove voća i ostavite u hladnjaku 1-2 sata (ako imate vremena).

Savjet: To vrijeme je potrebno za prožimanje okusa (maceracija).
3

Neposredno prije dolaska gostiju ubacite led i ulijte gaziranu vodu.

Savjet: Led hladi, soda osvježava.

Česta pitanja o receptu

Kada dodati sodu?
Neposredno prije posluživanja. Ako je dodate ranije, ugljični dioksid će izaći i piće će biti 'ravno'.

Sastojci

  • 250 ml Bijeli rum
  • 500 ml Sok od naranče (100%)
  • 500 ml Sok od ananasa (100%)
  • 500 ml Gazirana voda
  • 50 ml Šećerni sirup (ili med)
  • 2 kom Naranča (narezana na kolutove)
  • 2 kom Limun (narezan na kolutove)
  • 500 g Kockice leda