Satsumaimo daigaku imo, karamelizirani batat poslužen sa sjemenkama sezama Satsumaimo daigaku imo (karamelizirani batat) Pereci s mangom posluženi Pereci s mangom Bruxelleski vafli posluženi sa šlagom Bruxelleski vafli (sa šlagom) Punč od jabuke i meda u staklenoj šalici Punč od jabuke i meda Punč od crnog ribiza u šalici s kriškom naranče i cimetom Punč od crnog ribiza Inarizushi s miso lososom, poslužen sa svježim korijanderom i sjemenkama sezama Inarizushi s miso lososom BBQ kruške na žaru poslužen BBQ kruške na žaru Palačinke s tunjevinom i kaparima svježe pečene Palačinke s tunjevinom i kaparima Riblji kolačići s kaparima, hrskava i primamljiva riblja pašteta Riblji kolačići s kaparima Korejski sundae, sa svinjetinom i rižinim rezancima Korejski sundae Bezmesni calzone pečen do zlatno-smeđe boje Bezmesni calzone Kremasti sladoled od meda i čokolade poslužen Sladoled od meda i čokolade Krafne s pekmezom na tanjuru Krafne s pekmezom Korejska juha od morskih algi s govedinom Miyeokguk s govedinom Zapečene pizza palačinke u posudi Pizza palačinke Kremasti sladoled od breskve i bosiljka serviran Sladoled od breskve i bosiljka Krafne s kamenicama svježe poslužene Krafne s kamenicama Poslužen pivski cheddar umak od rajčice Pivski cheddar umak od rajčice Prebiotički pire od čičoke poslužen glatke, kremaste teksture Prebiotički pire od čičoke Pa Kimchi, kimchi od mladog luka, svježe i začinjeno korejsko jelo Pa kimchi (kimchi od mladog luka) Satsumaimo daigaku imo, karamelizirani batat poslužen sa sjemenkama sezama Satsumaimo daigaku imo (karamelizirani batat) Pereci s mangom posluženi Pereci s mangom Bruxelleski vafli posluženi sa šlagom Bruxelleski vafli (sa šlagom) Punč od jabuke i meda u staklenoj šalici Punč od jabuke i meda Punč od crnog ribiza u šalici s kriškom naranče i cimetom Punč od crnog ribiza Inarizushi s miso lososom, poslužen sa svježim korijanderom i sjemenkama sezama Inarizushi s miso lososom BBQ kruške na žaru poslužen BBQ kruške na žaru Palačinke s tunjevinom i kaparima svježe pečene Palačinke s tunjevinom i kaparima Riblji kolačići s kaparima, hrskava i primamljiva riblja pašteta Riblji kolačići s kaparima Korejski sundae, sa svinjetinom i rižinim rezancima Korejski sundae Bezmesni calzone pečen do zlatno-smeđe boje Bezmesni calzone Kremasti sladoled od meda i čokolade poslužen Sladoled od meda i čokolade Krafne s pekmezom na tanjuru Krafne s pekmezom Korejska juha od morskih algi s govedinom Miyeokguk s govedinom Zapečene pizza palačinke u posudi Pizza palačinke Kremasti sladoled od breskve i bosiljka serviran Sladoled od breskve i bosiljka Krafne s kamenicama svježe poslužene Krafne s kamenicama Poslužen pivski cheddar umak od rajčice Pivski cheddar umak od rajčice Prebiotički pire od čičoke poslužen glatke, kremaste teksture Prebiotički pire od čičoke Pa Kimchi, kimchi od mladog luka, svježe i začinjeno korejsko jelo Pa kimchi (kimchi od mladog luka)
Medeno-čokoladni latte kremasto piće od kave ukrašeno tučenim vrhnjem i čokoladnim strugotinama
Jednostavno pripremljivo, slatko i čokoladno piće od kave

Medeno-čokoladni latte

Autor: Flavelo
Recepti Vegetarijanska i veganska jela Pića
Ovo piće je u biti varijacija 'Mocha' kave, gdje je sladilo med umjesto šećera. Cvjetne note meda čine okus čokolade kompleksnijim. Ključ uspjeha je homogeno miješanje baze: gusta čokolada i med moraju se potpuno otopiti u vrućoj tekućini prije nego što se doda mliječna pjena, inače će na dnu ostati gusta masa.
🕒 Priprema 5 min
🍳 Kuhanje 5 min
⌛ Ukupno vrijeme 10 min
🍽️ Porcije 1 porcije
🔥 Kalorije 280 kcal
🌍 Kuhinja Međunarodna

Sastojci

Potrebna oprema

  • Aparat za espresso
  • Pjenjača za mlijeko
  • Ribež

Informacije o alergenima

⚠️ Mlijeko

Priprema

1 ✓

Zagrijte mlijeko do vrenja, ubacite natrganu čokoladu i med.

Savjet: Miješajte neprestano dok ne dobijete glatki, smeđi 'kakao'.
2 ✓

Pripremite kavu u čaši.

Savjet: Svježa kava je najbolja baza.
3 ✓

Ulijte čokoladno mlijeko u kavu.

Savjet: Ovdje cilj nije slojevitost, već miješanje okusa.
4 ✓

Ukrasite tučenim vrhnjem i strugotinama.

Savjet: Masnoća tučenog vrhnja ublažava gorčinu kave i tamne čokolade.

Česta pitanja o receptu

Zašto se čokolada nije otopila?
Mlijeko nije bilo dovoljno vruće ili su komadi čokolade bili preveliki. Usitnite čokoladu prije nego što je stavite u mlijeko.

Sastojci

  • 50 ml Espresso
  • 200 ml Mlijeko
  • 1 žlica Med
  • 30 g Tamna čokolada
  • 2 žlica Tučeno vrhnje
  • 1 žličica Čokoladne strugotine