Tilapija u panadi od đumbira, hrskava i ukusna Pržena tilapija s đumbirom Krem juha od rajčice s vrhnjem i bosiljkom poslužena Krem juha od rajčice s vrhnjem i bosiljkom Palačinke s bešamelom i šunkom svježe pečene Palačinke s bešamelom i šunkom Limunada s crnim čajem s kockicama leda i kriškom limuna Limunada s crnim čajem Nutella cupcakes posluženi na tanjuru Nutella cupcakes Satsumaimo daigaku imo, karamelizirani batat poslužen sa sjemenkama sezama Satsumaimo daigaku imo (karamelizirani batat) Pereci s mangom posluženi Pereci s mangom Bruxelleski vafli posluženi sa šlagom Bruxelleski vafli (sa šlagom) Punč od jabuke i meda u staklenoj šalici Punč od jabuke i meda Punč od crnog ribiza u šalici s kriškom naranče i cimetom Punč od crnog ribiza Inarizushi s miso lososom, poslužen sa svježim korijanderom i sjemenkama sezama Inarizushi s miso lososom BBQ kruške na žaru poslužen BBQ kruške na žaru Palačinke s tunjevinom i kaparima svježe pečene Palačinke s tunjevinom i kaparima Riblji kolačići s kaparima, hrskava i primamljiva riblja pašteta Riblji kolačići s kaparima Korejski sundae, sa svinjetinom i rižinim rezancima Korejski sundae Bezmesni calzone pečen do zlatno-smeđe boje Bezmesni calzone Kremasti sladoled od meda i čokolade poslužen Sladoled od meda i čokolade Krafne s pekmezom na tanjuru Krafne s pekmezom Korejska juha od morskih algi s govedinom Miyeokguk s govedinom Zapečene pizza palačinke u posudi Pizza palačinke Tilapija u panadi od đumbira, hrskava i ukusna Pržena tilapija s đumbirom Krem juha od rajčice s vrhnjem i bosiljkom poslužena Krem juha od rajčice s vrhnjem i bosiljkom Palačinke s bešamelom i šunkom svježe pečene Palačinke s bešamelom i šunkom Limunada s crnim čajem s kockicama leda i kriškom limuna Limunada s crnim čajem Nutella cupcakes posluženi na tanjuru Nutella cupcakes Satsumaimo daigaku imo, karamelizirani batat poslužen sa sjemenkama sezama Satsumaimo daigaku imo (karamelizirani batat) Pereci s mangom posluženi Pereci s mangom Bruxelleski vafli posluženi sa šlagom Bruxelleski vafli (sa šlagom) Punč od jabuke i meda u staklenoj šalici Punč od jabuke i meda Punč od crnog ribiza u šalici s kriškom naranče i cimetom Punč od crnog ribiza Inarizushi s miso lososom, poslužen sa svježim korijanderom i sjemenkama sezama Inarizushi s miso lososom BBQ kruške na žaru poslužen BBQ kruške na žaru Palačinke s tunjevinom i kaparima svježe pečene Palačinke s tunjevinom i kaparima Riblji kolačići s kaparima, hrskava i primamljiva riblja pašteta Riblji kolačići s kaparima Korejski sundae, sa svinjetinom i rižinim rezancima Korejski sundae Bezmesni calzone pečen do zlatno-smeđe boje Bezmesni calzone Kremasti sladoled od meda i čokolade poslužen Sladoled od meda i čokolade Krafne s pekmezom na tanjuru Krafne s pekmezom Korejska juha od morskih algi s govedinom Miyeokguk s govedinom Zapečene pizza palačinke u posudi Pizza palačinke
LEGO torta sa šarenom fondant oblogom i ukrasima od kockica
Šaren i kreativan recept za LEGO tortu za djecu

LEGO torta

Autor: Flavelo
Recepti Kolači i deserti
San djece: jestiva kocka za slaganje. Osnova je stabilan biskvit s maslacem (tipa Madeira cake), koji može nositi tešku fondant oblogu. Ispod fondanta maslac krema ili krema od vrhnja izolira, kako se šećerna masa ne bi otopila od vlage tijesta.
🕒 Priprema 1 sat 30 min
🍳 Kuhanje 35 min
⌛ Ukupno vrijeme 2 sati 5 min
🍽️ Porcije 12 porcije
🔥 Kalorije 450 kcal
🌍 Kuhinja Međunarodna

Sastojci

Potrebna oprema

  • Pravokutni lim za pečenje
  • Valjak za tijesto

Informacije o alergenima

⚠️ Gluten
⚠️ Jaja
⚠️ Mlijeko

Priprema

1 ✓

Pripremite tijesto: maslac sa šećerom pjenasto izradite, zatim jaja, na kraju naizmjenično brašnasti i mliječni dio.

Savjet: Naizmjenično dodavanje pomaže u održavanju emulzije, maslac se ne izdvaja.
2 ✓

Pecite u pravokutnom kalupu (180°C, 35 minuta), i potpuno ohladite.

Savjet: Na mlaku tortu se ne može staviti fondant jer će se otopiti.
3 ✓

Vrhnje istucite sa šećerom u prahu u čvrst šlag i tanko premažite tortu.

Savjet: To je 'kaput za mrvice' koji daje glatku površinu za fondant.
4 ✓

Razvaljajte fondant i obložite tortu.

Savjet: Koristite šećer u prahu za valjanje da se ne lijepi.
5 ✓

Od ostatka fondanta izrežite male krugove i zalijepite ih na vrh (to su LEGO izbočine).

Savjet: Malo vode je dovoljno kao ljepilo.

Česta pitanja o receptu

Zašto se fondant otopio?
Vjerojatno ste je stavili u hladnjak u vlažnom okruženju ili je krema ispod bila previše vlažna. Fondant ne voli vodu.

Sastojci

  • 300 g Glatko brašno
  • 200 g Kristal šećer
  • 150 g Maslac (mekani)
  • 4 kom Jaja
  • 150 ml Mlijeko
  • 1 vrećica Prašak za pecivo
  • 1 žličica Ekstrakt vanilije
  • 200 g Šećer u prahu (za kremu)
  • 300 ml Vrhnje za šlag
  • 500 g Šareni fondant
  • 1 vrećica Jestivo ljepilo (ili voda)