Tilapija u panadi od đumbira, hrskava i ukusna Pržena tilapija s đumbirom Krem juha od rajčice s vrhnjem i bosiljkom poslužena Krem juha od rajčice s vrhnjem i bosiljkom Palačinke s bešamelom i šunkom svježe pečene Palačinke s bešamelom i šunkom Limunada s crnim čajem s kockicama leda i kriškom limuna Limunada s crnim čajem Nutella cupcakes posluženi na tanjuru Nutella cupcakes Satsumaimo daigaku imo, karamelizirani batat poslužen sa sjemenkama sezama Satsumaimo daigaku imo (karamelizirani batat) Pereci s mangom posluženi Pereci s mangom Bruxelleski vafli posluženi sa šlagom Bruxelleski vafli (sa šlagom) Punč od jabuke i meda u staklenoj šalici Punč od jabuke i meda Punč od crnog ribiza u šalici s kriškom naranče i cimetom Punč od crnog ribiza Inarizushi s miso lososom, poslužen sa svježim korijanderom i sjemenkama sezama Inarizushi s miso lososom BBQ kruške na žaru poslužen BBQ kruške na žaru Palačinke s tunjevinom i kaparima svježe pečene Palačinke s tunjevinom i kaparima Riblji kolačići s kaparima, hrskava i primamljiva riblja pašteta Riblji kolačići s kaparima Korejski sundae, sa svinjetinom i rižinim rezancima Korejski sundae Bezmesni calzone pečen do zlatno-smeđe boje Bezmesni calzone Kremasti sladoled od meda i čokolade poslužen Sladoled od meda i čokolade Krafne s pekmezom na tanjuru Krafne s pekmezom Korejska juha od morskih algi s govedinom Miyeokguk s govedinom Zapečene pizza palačinke u posudi Pizza palačinke Tilapija u panadi od đumbira, hrskava i ukusna Pržena tilapija s đumbirom Krem juha od rajčice s vrhnjem i bosiljkom poslužena Krem juha od rajčice s vrhnjem i bosiljkom Palačinke s bešamelom i šunkom svježe pečene Palačinke s bešamelom i šunkom Limunada s crnim čajem s kockicama leda i kriškom limuna Limunada s crnim čajem Nutella cupcakes posluženi na tanjuru Nutella cupcakes Satsumaimo daigaku imo, karamelizirani batat poslužen sa sjemenkama sezama Satsumaimo daigaku imo (karamelizirani batat) Pereci s mangom posluženi Pereci s mangom Bruxelleski vafli posluženi sa šlagom Bruxelleski vafli (sa šlagom) Punč od jabuke i meda u staklenoj šalici Punč od jabuke i meda Punč od crnog ribiza u šalici s kriškom naranče i cimetom Punč od crnog ribiza Inarizushi s miso lososom, poslužen sa svježim korijanderom i sjemenkama sezama Inarizushi s miso lososom BBQ kruške na žaru poslužen BBQ kruške na žaru Palačinke s tunjevinom i kaparima svježe pečene Palačinke s tunjevinom i kaparima Riblji kolačići s kaparima, hrskava i primamljiva riblja pašteta Riblji kolačići s kaparima Korejski sundae, sa svinjetinom i rižinim rezancima Korejski sundae Bezmesni calzone pečen do zlatno-smeđe boje Bezmesni calzone Kremasti sladoled od meda i čokolade poslužen Sladoled od meda i čokolade Krafne s pekmezom na tanjuru Krafne s pekmezom Korejska juha od morskih algi s govedinom Miyeokguk s govedinom Zapečene pizza palačinke u posudi Pizza palačinke
Francuski Calvados cider svježe poslužen u čaši
Elegantni francuski cider poslužen s ledom i cimetom.

Francuski Calvados cider

Autor: Flavelo
Recepti Brza jela Pića
Normandija u čaši. Francuzi znaju da jabuka nikad nije dosta: ovdje sljubljujemo vino od jabuke (cider) s plemenitim destilatom od jabuke (Calvados). Rezultat je profinjeno piće za odrasle, gdje odležavanje Calvadosa u hrastovim bačvama daje dubinu, a cider pjenušavu lakoću. Elegantan izbor za aperitiv.
🕒 Priprema 10 min
⌛ Ukupno vrijeme 10 min
🍽️ Porcije 2 porcije
🔥 Kalorije 180 kcal
🌍 Kuhinja Francuska

Sastojci

Potrebna oprema

  • Daska za rezanje i nož
  • Barska žlica
  • Čaša širokog otvora (npr. tumbler)

Informacije o alergenima

⚠️ Alkohol

Priprema

1 ✓

Operite jabuku i narežite je na tanke ploške ili sitne kockice.

Savjet: Tanke ploške izgledaju elegantno u čaši i velikom površinom otpuštaju svoj okus.
2 ✓

Otopite med u Calvadosu u maloj čaši.

Savjet: Med se lakše otapa u alkoholu nego u hladnom cideru.
3 ✓

Napunite čaše ledom i ubacite između kriške jabuke.

Savjet: Slažite slojeve: led, jabuka, led, jabuka. Tako je atraktivnije.
4 ✓

Prelijte medeni Calvados preko leda.

Savjet: Ohladite alkohol.
5 ✓

Prelijte hladnim ciderom i oprezno promiješajte štapićem cimeta.

Savjet: Koristite štapić cimeta kao 'žlicu', a pritom i on daje aromu.
6 ✓

Ukrasite metvicom i štapićem cimeta ostavljenim unutra.

Savjet: Živjeli! (Santé!)

Česta pitanja o receptu

Što je Calvados?
To je francuski destilat vina od jabuke (brandy) sa zaštićenim podrijetlom. Ako ga nemate, možete ga zamijeniti kvalitetnom rakijom od jabuke, iako će okus biti siroviji.
Piće je prejak.
Koristite više leda i cidera, a Calvados prepolovite. Ovo je koktel, omjeri se mogu prilagoditi ukusu.

Sastojci

  • 400 ml Suhi jabučni cider
  • 60 ml Calvados (ili rakija od jabuke)
  • 1 kom Svježa, hrskava jabuka (npr. Granny Smith)
  • 15 g Tekući med
  • 2 kom Štapić cimeta
  • 1 šaka Kockice leda
  • 4 grančice Svježa metvica