Satsumaimo daigaku imo, karamelizirani batat poslužen sa sjemenkama sezama Satsumaimo daigaku imo (karamelizirani batat) Pereci s mangom posluženi Pereci s mangom Bruxelleski vafli posluženi sa šlagom Bruxelleski vafli (sa šlagom) Punč od jabuke i meda u staklenoj šalici Punč od jabuke i meda Punč od crnog ribiza u šalici s kriškom naranče i cimetom Punč od crnog ribiza Inarizushi s miso lososom, poslužen sa svježim korijanderom i sjemenkama sezama Inarizushi s miso lososom BBQ kruške na žaru poslužen BBQ kruške na žaru Palačinke s tunjevinom i kaparima svježe pečene Palačinke s tunjevinom i kaparima Riblji kolačići s kaparima, hrskava i primamljiva riblja pašteta Riblji kolačići s kaparima Korejski sundae, sa svinjetinom i rižinim rezancima Korejski sundae Bezmesni calzone pečen do zlatno-smeđe boje Bezmesni calzone Kremasti sladoled od meda i čokolade poslužen Sladoled od meda i čokolade Krafne s pekmezom na tanjuru Krafne s pekmezom Korejska juha od morskih algi s govedinom Miyeokguk s govedinom Zapečene pizza palačinke u posudi Pizza palačinke Kremasti sladoled od breskve i bosiljka serviran Sladoled od breskve i bosiljka Krafne s kamenicama svježe poslužene Krafne s kamenicama Poslužen pivski cheddar umak od rajčice Pivski cheddar umak od rajčice Prebiotički pire od čičoke poslužen glatke, kremaste teksture Prebiotički pire od čičoke Pa Kimchi, kimchi od mladog luka, svježe i začinjeno korejsko jelo Pa kimchi (kimchi od mladog luka) Satsumaimo daigaku imo, karamelizirani batat poslužen sa sjemenkama sezama Satsumaimo daigaku imo (karamelizirani batat) Pereci s mangom posluženi Pereci s mangom Bruxelleski vafli posluženi sa šlagom Bruxelleski vafli (sa šlagom) Punč od jabuke i meda u staklenoj šalici Punč od jabuke i meda Punč od crnog ribiza u šalici s kriškom naranče i cimetom Punč od crnog ribiza Inarizushi s miso lososom, poslužen sa svježim korijanderom i sjemenkama sezama Inarizushi s miso lososom BBQ kruške na žaru poslužen BBQ kruške na žaru Palačinke s tunjevinom i kaparima svježe pečene Palačinke s tunjevinom i kaparima Riblji kolačići s kaparima, hrskava i primamljiva riblja pašteta Riblji kolačići s kaparima Korejski sundae, sa svinjetinom i rižinim rezancima Korejski sundae Bezmesni calzone pečen do zlatno-smeđe boje Bezmesni calzone Kremasti sladoled od meda i čokolade poslužen Sladoled od meda i čokolade Krafne s pekmezom na tanjuru Krafne s pekmezom Korejska juha od morskih algi s govedinom Miyeokguk s govedinom Zapečene pizza palačinke u posudi Pizza palačinke Kremasti sladoled od breskve i bosiljka serviran Sladoled od breskve i bosiljka Krafne s kamenicama svježe poslužene Krafne s kamenicama Poslužen pivski cheddar umak od rajčice Pivski cheddar umak od rajčice Prebiotički pire od čičoke poslužen glatke, kremaste teksture Prebiotički pire od čičoke Pa Kimchi, kimchi od mladog luka, svježe i začinjeno korejsko jelo Pa kimchi (kimchi od mladog luka)
Domaća limunada sa svježom mentom i kriškama limuna
Recept za osvježavajuću i jednostavnu domaću limunadu

Domaća limunada

Autor: Flavelo
Recepti Brza jela Pića
Tajna savršene limunade je ravnoteža: kiselost limunske kiseline, slatkoća šećera i harmonija eteričnih ulja iz kore. Korištenje šećernog sirupa (umjesto kristal šećera) osigurava da svaki gutljaj bude jednako sladak i da nam šećer ne škripi pod zubima.
🕒 Priprema 10 min
⌛ Ukupno vrijeme 10 min
🍽️ Porcije 4 porcije
🔥 Kalorije 45 kcal
🌍 Kuhinja Internacionalna

Sastojci

Potrebna oprema

  • Cjedilo za limun
  • Vrč
  • Duga žlica

Priprema

1 ✓

Limune dlanom povaljajte po radnoj površini, a zatim iscijedite sok.

Savjet: Valjanje uništava vlakna pa voće pušta više soka.
2 ✓

Šećer otopite u malo (cca. 1 dl) vruće vode da dobijete sirup. Umiješajte limunov sok.

Savjet: Tekući šećerni sirup odmah se miješa i s hladnom vodom (homogena otopina).
3 ✓

Dolijte hladnu vodu, ubacite led i mentu.

Savjet: Mentu malo pljesnite dlanom prije nego što je stavite unutra, tako se oslobađaju eterična ulja iz listova.
4 ✓

Ukrasite kriškama limuna i odmah poslužite.

Savjet: Topljenjem leda piće se razrjeđuje, uračunajte to kod zaslađivanja.

Česta pitanja o receptu

Zašto je postala gorka?
Predugo ste namakali koru limuna u njoj ili ste stavili i bijeli dio. Bijeli dio (albedo) sadrži gorke tvari.
Kako otopiti šećer u hladnoj vodi?
Teško. Zato je vrijedno prvo ga otopiti u malo vruće vode (napraviti sirup), a to razrijediti hladnom vodom.

Sastojci

  • 4 kom Limun
  • 100 g Šećer (ili med)
  • 1.5 l Voda (negazirana ili gazirana)
  • 10 g Svježa menta
  • 20 kom Kockice leda