Tilapija u panadi od đumbira, hrskava i ukusna Pržena tilapija s đumbirom Krem juha od rajčice s vrhnjem i bosiljkom poslužena Krem juha od rajčice s vrhnjem i bosiljkom Palačinke s bešamelom i šunkom svježe pečene Palačinke s bešamelom i šunkom Limunada s crnim čajem s kockicama leda i kriškom limuna Limunada s crnim čajem Nutella cupcakes posluženi na tanjuru Nutella cupcakes Satsumaimo daigaku imo, karamelizirani batat poslužen sa sjemenkama sezama Satsumaimo daigaku imo (karamelizirani batat) Pereci s mangom posluženi Pereci s mangom Bruxelleski vafli posluženi sa šlagom Bruxelleski vafli (sa šlagom) Punč od jabuke i meda u staklenoj šalici Punč od jabuke i meda Punč od crnog ribiza u šalici s kriškom naranče i cimetom Punč od crnog ribiza Inarizushi s miso lososom, poslužen sa svježim korijanderom i sjemenkama sezama Inarizushi s miso lososom BBQ kruške na žaru poslužen BBQ kruške na žaru Palačinke s tunjevinom i kaparima svježe pečene Palačinke s tunjevinom i kaparima Riblji kolačići s kaparima, hrskava i primamljiva riblja pašteta Riblji kolačići s kaparima Korejski sundae, sa svinjetinom i rižinim rezancima Korejski sundae Bezmesni calzone pečen do zlatno-smeđe boje Bezmesni calzone Kremasti sladoled od meda i čokolade poslužen Sladoled od meda i čokolade Krafne s pekmezom na tanjuru Krafne s pekmezom Korejska juha od morskih algi s govedinom Miyeokguk s govedinom Zapečene pizza palačinke u posudi Pizza palačinke Tilapija u panadi od đumbira, hrskava i ukusna Pržena tilapija s đumbirom Krem juha od rajčice s vrhnjem i bosiljkom poslužena Krem juha od rajčice s vrhnjem i bosiljkom Palačinke s bešamelom i šunkom svježe pečene Palačinke s bešamelom i šunkom Limunada s crnim čajem s kockicama leda i kriškom limuna Limunada s crnim čajem Nutella cupcakes posluženi na tanjuru Nutella cupcakes Satsumaimo daigaku imo, karamelizirani batat poslužen sa sjemenkama sezama Satsumaimo daigaku imo (karamelizirani batat) Pereci s mangom posluženi Pereci s mangom Bruxelleski vafli posluženi sa šlagom Bruxelleski vafli (sa šlagom) Punč od jabuke i meda u staklenoj šalici Punč od jabuke i meda Punč od crnog ribiza u šalici s kriškom naranče i cimetom Punč od crnog ribiza Inarizushi s miso lososom, poslužen sa svježim korijanderom i sjemenkama sezama Inarizushi s miso lososom BBQ kruške na žaru poslužen BBQ kruške na žaru Palačinke s tunjevinom i kaparima svježe pečene Palačinke s tunjevinom i kaparima Riblji kolačići s kaparima, hrskava i primamljiva riblja pašteta Riblji kolačići s kaparima Korejski sundae, sa svinjetinom i rižinim rezancima Korejski sundae Bezmesni calzone pečen do zlatno-smeđe boje Bezmesni calzone Kremasti sladoled od meda i čokolade poslužen Sladoled od meda i čokolade Krafne s pekmezom na tanjuru Krafne s pekmezom Korejska juha od morskih algi s govedinom Miyeokguk s govedinom Zapečene pizza palačinke u posudi Pizza palačinke
Cider s laticama ruže u šalici
Elegantno toplo piće s mirisnim laticama i kriškom limuna

Cider s laticama ruže

Autor: Flavelo
Recepti Brza jela Pića
Ruža i jabuka su srodnici (oboje su članovi porodice Rosaceae), pa nije čudo da im se okusi slažu. Ovo piće je elegantno, cvjetno i blago parfemsko, pravi specijalitet za spoj ili mirnu večer za sebe. Okus ruže može podijeliti mišljenja, ali ako volite turske slastice, ovo ćete obožavati.
🕒 Priprema 5 min
🍳 Kuhanje 15 min
⌛ Ukupno vrijeme 20 min
🍽️ Porcije 4 porcije
🔥 Kalorije 160 kcal
🌍 Kuhinja Međunarodna

Sastojci

Potrebna oprema

  • Lonac
  • Fino cjedilo

Priprema

1 ✓

Zagrij cider s cimetom, klinčićem, solju i ploškama limuna do vrenja.

Savjet: Kiselost limuna pomaže 'prizemljiti' eterični okus ruže.
2 ✓

Makni s vatre, pričekaj da se malo ohladi (na oko 80 stupnjeva), a zatim uspi latice ruže.

Savjet: Eterična ulja ruže su vrlo hlapljiva, kuhanje bi ih potpuno uništilo.
3 ✓

Poklopi i ostavi da se namače (infuzira) 10-15 minuta.

Savjet: Kao i čaj, ruža s vremenom otpušta svoj okus.
4 ✓

Umiješaj med, zatim sve procijedi.

Savjet: Tekstura latica nakon namakanja nije baš ugodna, zato obavezno procijedi.
5 ✓

Posluži u šalicama, ukrašeno svježim laticama.

Savjet: Par kapi ružine vodice na kraju može učiniti doživljaj još intenzivnijim.

Česta pitanja o receptu

Mogu li koristiti vrtnu ružu?
Samo ako sigurno znaš da nije bila prskana! Ruže iz cvjećarne su ZABRANJENE jer su tretirane kemikalijama. Najbolje su sušene latice iz bio trgovine ili ružina vodica.
Previše ima okus po sapunu.
Stavio si previše ruža. Razrijedi jabukom i limunom, kiseline ublažavaju taj osjećaj.

Sastojci

  • 1000 ml cider od jabuke
  • 2 žlica jestive sušene latice ruže
  • 3 žlica med
  • 1 kom štapić cimeta
  • 5 kom klinčić
  • 1 kom limun (narezan na ploške)
  • 1 prstohvat sol