Satsumaimo daigaku imo, karamelizirani batat poslužen sa sjemenkama sezama Satsumaimo daigaku imo (karamelizirani batat) Pereci s mangom posluženi Pereci s mangom Bruxelleski vafli posluženi sa šlagom Bruxelleski vafli (sa šlagom) Punč od jabuke i meda u staklenoj šalici Punč od jabuke i meda Punč od crnog ribiza u šalici s kriškom naranče i cimetom Punč od crnog ribiza Inarizushi s miso lososom, poslužen sa svježim korijanderom i sjemenkama sezama Inarizushi s miso lososom BBQ kruške na žaru poslužen BBQ kruške na žaru Palačinke s tunjevinom i kaparima svježe pečene Palačinke s tunjevinom i kaparima Riblji kolačići s kaparima, hrskava i primamljiva riblja pašteta Riblji kolačići s kaparima Korejski sundae, sa svinjetinom i rižinim rezancima Korejski sundae Bezmesni calzone pečen do zlatno-smeđe boje Bezmesni calzone Kremasti sladoled od meda i čokolade poslužen Sladoled od meda i čokolade Krafne s pekmezom na tanjuru Krafne s pekmezom Korejska juha od morskih algi s govedinom Miyeokguk s govedinom Zapečene pizza palačinke u posudi Pizza palačinke Kremasti sladoled od breskve i bosiljka serviran Sladoled od breskve i bosiljka Krafne s kamenicama svježe poslužene Krafne s kamenicama Poslužen pivski cheddar umak od rajčice Pivski cheddar umak od rajčice Prebiotički pire od čičoke poslužen glatke, kremaste teksture Prebiotički pire od čičoke Pa Kimchi, kimchi od mladog luka, svježe i začinjeno korejsko jelo Pa kimchi (kimchi od mladog luka) Satsumaimo daigaku imo, karamelizirani batat poslužen sa sjemenkama sezama Satsumaimo daigaku imo (karamelizirani batat) Pereci s mangom posluženi Pereci s mangom Bruxelleski vafli posluženi sa šlagom Bruxelleski vafli (sa šlagom) Punč od jabuke i meda u staklenoj šalici Punč od jabuke i meda Punč od crnog ribiza u šalici s kriškom naranče i cimetom Punč od crnog ribiza Inarizushi s miso lososom, poslužen sa svježim korijanderom i sjemenkama sezama Inarizushi s miso lososom BBQ kruške na žaru poslužen BBQ kruške na žaru Palačinke s tunjevinom i kaparima svježe pečene Palačinke s tunjevinom i kaparima Riblji kolačići s kaparima, hrskava i primamljiva riblja pašteta Riblji kolačići s kaparima Korejski sundae, sa svinjetinom i rižinim rezancima Korejski sundae Bezmesni calzone pečen do zlatno-smeđe boje Bezmesni calzone Kremasti sladoled od meda i čokolade poslužen Sladoled od meda i čokolade Krafne s pekmezom na tanjuru Krafne s pekmezom Korejska juha od morskih algi s govedinom Miyeokguk s govedinom Zapečene pizza palačinke u posudi Pizza palačinke Kremasti sladoled od breskve i bosiljka serviran Sladoled od breskve i bosiljka Krafne s kamenicama svježe poslužene Krafne s kamenicama Poslužen pivski cheddar umak od rajčice Pivski cheddar umak od rajčice Prebiotički pire od čičoke poslužen glatke, kremaste teksture Prebiotički pire od čičoke Pa Kimchi, kimchi od mladog luka, svježe i začinjeno korejsko jelo Pa kimchi (kimchi od mladog luka)
Slane palačinke sa špinatom servirane sa svježim povrćem na tanjuru
Jednostavne i ukusne slane palačinke sa špinatom i svježim povrćem

Slane palačinke sa špinatom

Autor: Flavelo
Recepti Vegetarijanska i veganska jela Glavna jela
Ove palačinke ne osvajaju samo svojom bojom, već i time što 'švercaju' povrće u omiljeno jelo. Blagi okus špinata ne dominira, već daje svježinu tijestu koje može biti izvrsna baza za bilo koje slano punjenje (sir, šunka, vrhnje).
🕒 Priprema 15 min
🍳 Kuhanje 30 min
⌛ Ukupno vrijeme 45 min
🍽️ Porcije 4 porcije
🔥 Kalorije 220 kcal
🌍 Kuhinja Međunarodna

Sastojci

Potrebna oprema

  • Tava (neprianjajuća)
  • Zdjela za miješanje
  • Pjenjača
  • Kaciola (zaimača)

Informacije o alergenima

⚠️ Gluten
⚠️ Mlijeko
⚠️ Jaja

Priprema

1 ✓

Pirjajte špinat i protisnuti češnjak na malo ulja dok ne povene. Ostavite da se ohladi, istisnite tekućinu i sitno nasjeckajte.

Savjet: Špinat ima visok udio vode, ako ga ne istisnete, razrijedit će tijesto.
2 ✓

Glatko pomiješajte brašno, sol, prašak za pecivo, jaja i mlijeko. Umiješajte špinat.

Savjet: Mlijeko dodajte postepeno kako biste izbjegli grudice.
3 ✓

Ostavite tijesto da odmara 10 minuta.

Savjet: Tijekom odmaranja glutenske niti brašna se opuštaju, pa će palačinke biti elastičnije.
4 ✓

Ispecite palačinke u vrućoj, nauljenoj tavi s obje strane.

Savjet: Prva palačinka se često zalijepi jer raspodjela topline u tavi još nije jednolika.

Česta pitanja o receptu

Zašto palačinka puca?
Vjerojatno niste pustili tijesto da odmori (brašnu treba vremena da nabubri) ili ste stavili previše špinata što slabi strukturu tijesta.

Sastojci

  • 150 g Glatko brašno
  • 2 kom Jaje
  • 300 ml Mlijeko
  • 200 g Svježi listovi špinata
  • 1 žličica Sol
  • 3 žlica Ulje (za pečenje i za špinat)
  • 2 češanj Češnjak
  • 1 žličica Prašak za pecivo