Tilapija u panadi od đumbira, hrskava i ukusna Pržena tilapija s đumbirom Krem juha od rajčice s vrhnjem i bosiljkom poslužena Krem juha od rajčice s vrhnjem i bosiljkom Palačinke s bešamelom i šunkom svježe pečene Palačinke s bešamelom i šunkom Limunada s crnim čajem s kockicama leda i kriškom limuna Limunada s crnim čajem Nutella cupcakes posluženi na tanjuru Nutella cupcakes Satsumaimo daigaku imo, karamelizirani batat poslužen sa sjemenkama sezama Satsumaimo daigaku imo (karamelizirani batat) Pereci s mangom posluženi Pereci s mangom Bruxelleski vafli posluženi sa šlagom Bruxelleski vafli (sa šlagom) Punč od jabuke i meda u staklenoj šalici Punč od jabuke i meda Punč od crnog ribiza u šalici s kriškom naranče i cimetom Punč od crnog ribiza Inarizushi s miso lososom, poslužen sa svježim korijanderom i sjemenkama sezama Inarizushi s miso lososom BBQ kruške na žaru poslužen BBQ kruške na žaru Palačinke s tunjevinom i kaparima svježe pečene Palačinke s tunjevinom i kaparima Riblji kolačići s kaparima, hrskava i primamljiva riblja pašteta Riblji kolačići s kaparima Korejski sundae, sa svinjetinom i rižinim rezancima Korejski sundae Bezmesni calzone pečen do zlatno-smeđe boje Bezmesni calzone Kremasti sladoled od meda i čokolade poslužen Sladoled od meda i čokolade Krafne s pekmezom na tanjuru Krafne s pekmezom Korejska juha od morskih algi s govedinom Miyeokguk s govedinom Zapečene pizza palačinke u posudi Pizza palačinke Tilapija u panadi od đumbira, hrskava i ukusna Pržena tilapija s đumbirom Krem juha od rajčice s vrhnjem i bosiljkom poslužena Krem juha od rajčice s vrhnjem i bosiljkom Palačinke s bešamelom i šunkom svježe pečene Palačinke s bešamelom i šunkom Limunada s crnim čajem s kockicama leda i kriškom limuna Limunada s crnim čajem Nutella cupcakes posluženi na tanjuru Nutella cupcakes Satsumaimo daigaku imo, karamelizirani batat poslužen sa sjemenkama sezama Satsumaimo daigaku imo (karamelizirani batat) Pereci s mangom posluženi Pereci s mangom Bruxelleski vafli posluženi sa šlagom Bruxelleski vafli (sa šlagom) Punč od jabuke i meda u staklenoj šalici Punč od jabuke i meda Punč od crnog ribiza u šalici s kriškom naranče i cimetom Punč od crnog ribiza Inarizushi s miso lososom, poslužen sa svježim korijanderom i sjemenkama sezama Inarizushi s miso lososom BBQ kruške na žaru poslužen BBQ kruške na žaru Palačinke s tunjevinom i kaparima svježe pečene Palačinke s tunjevinom i kaparima Riblji kolačići s kaparima, hrskava i primamljiva riblja pašteta Riblji kolačići s kaparima Korejski sundae, sa svinjetinom i rižinim rezancima Korejski sundae Bezmesni calzone pečen do zlatno-smeđe boje Bezmesni calzone Kremasti sladoled od meda i čokolade poslužen Sladoled od meda i čokolade Krafne s pekmezom na tanjuru Krafne s pekmezom Korejska juha od morskih algi s govedinom Miyeokguk s govedinom Zapečene pizza palačinke u posudi Pizza palačinke
Shake od banane u čaši
Kremast i hranjiv shake od banane za svaku priliku

Shake od banane

Autor: Flavelo
Recepti Pića
Tajna savršenog shakea od banane su temperatura i tekstura. Ako jednostavno izmiksamo sastojke, dobit ćemo rijetko piće. Profesionalni trik je korištenje smrznute banane koja, zahvaljujući kristalima leda, piću daje kremoznost poput sladoleda, a da ga ne razvodni (kao što bi to učinile kocke leda).
🕒 Priprema 5 min
⌛ Ukupno vrijeme 5 min
🍽️ Porcije 2 porcije
🔥 Kalorije 220 kcal
🌍 Kuhinja Američka

Sastojci

Potrebna oprema

  • Blender
  • Visoka čaša

Informacije o alergenima

⚠️ Mlijeko

Priprema

1 ✓

Bananu natrgaj u blender. (Ako koristiš smrznutu, ostavi je 5 minuta da odstoji kako bi blender lakše radio).

Savjet: Vlakna smrznute banane su oštećena kristalima leda, pa blendanjem stvaraju kremastiju emulziju.
2 ✓

Prelij mlijekom, dodaj med i vanilin šećer.

Savjet: Tekućinu uvijek ulijevaj prema noževima kako bi je zahvatio vrtlog (vortex).
3 ✓

Miksaj na visokoj brzini cca 30-45 sekundi dok ne postane potpuno glatko i pjenasto.

Savjet: Stvaranje pjene (aeracija) čini piće lakšim i svilenkastijim.
4 ✓

Ulij u čaše, ukrasi kolutićem banane i odmah posluži.

Savjet: Zbog gravitacije pjena se brzo može odvojiti od tekućine, zato je najbolje svježe.

Česta pitanja o receptu

Prerijetko je.
Koristi manje mlijeka ili više smrznute banane.
Vrh tamni.
Banana oksidira na zraku (enzimsko tamnjenje). Konzumiraj odmah ili dodaj malo soka od limuna.

Sastojci

  • 2 kom Banana (po mogućnosti smrznuta)
  • 300 ml Hladno mlijeko (ili biljno mlijeko)
  • 1 paket Vanilin šećer
  • 1 žlica Med
  • 4-6 kom Kockice leda (samo ako banana nije smrznuta)