Olluquito s piletinom poslužen sa svježim korijanderom Olluquito s piletinom Litti s povrćem, poslužen sa svježim korijandarom Litti s povrćem Tamagoyaki sendvič s finim japanskim omletom, tostiranim kruhom i svježim korijanderom Tamagoyaki sendvič Poké s krastavcem sa svježim povrćem na podlozi od riže, ukrašen korijanderom i sokom limete. Poké s krastavcem Svinjski Bulgogi poslužen, s govedinom i limetom Svinjski bulgogi Keto okruglice sa sirom poslužene na tanjuru Keto okruglice sa sirom Cajun burger serviran s krumpirićima Cajun burger Panna cotta s cimetom i jabukama u čaši Panna cotta s cimetom i jabukama Bezglutenski croissant poslužen Bezglutenski croissant Napuhani zlatni bhatura kruh Bhatura Tilapija u panadi od đumbira, hrskava i ukusna Pržena tilapija s đumbirom Krem juha od rajčice s vrhnjem i bosiljkom poslužena Krem juha od rajčice s vrhnjem i bosiljkom Palačinke s bešamelom i šunkom svježe pečene Palačinke s bešamelom i šunkom Limunada s crnim čajem s kockicama leda i kriškom limuna Limunada s crnim čajem Nutella cupcakes posluženi na tanjuru Nutella cupcakes Satsumaimo daigaku imo, karamelizirani batat poslužen sa sjemenkama sezama Satsumaimo daigaku imo (karamelizirani batat) Pereci s mangom posluženi Pereci s mangom Bruxelleski vafli posluženi sa šlagom Bruxelleski vafli (sa šlagom) Punč od jabuke i meda u staklenoj šalici Punč od jabuke i meda Punč od crnog ribiza u šalici s kriškom naranče i cimetom Punč od crnog ribiza Olluquito s piletinom poslužen sa svježim korijanderom Olluquito s piletinom Litti s povrćem, poslužen sa svježim korijandarom Litti s povrćem Tamagoyaki sendvič s finim japanskim omletom, tostiranim kruhom i svježim korijanderom Tamagoyaki sendvič Poké s krastavcem sa svježim povrćem na podlozi od riže, ukrašen korijanderom i sokom limete. Poké s krastavcem Svinjski Bulgogi poslužen, s govedinom i limetom Svinjski bulgogi Keto okruglice sa sirom poslužene na tanjuru Keto okruglice sa sirom Cajun burger serviran s krumpirićima Cajun burger Panna cotta s cimetom i jabukama u čaši Panna cotta s cimetom i jabukama Bezglutenski croissant poslužen Bezglutenski croissant Napuhani zlatni bhatura kruh Bhatura Tilapija u panadi od đumbira, hrskava i ukusna Pržena tilapija s đumbirom Krem juha od rajčice s vrhnjem i bosiljkom poslužena Krem juha od rajčice s vrhnjem i bosiljkom Palačinke s bešamelom i šunkom svježe pečene Palačinke s bešamelom i šunkom Limunada s crnim čajem s kockicama leda i kriškom limuna Limunada s crnim čajem Nutella cupcakes posluženi na tanjuru Nutella cupcakes Satsumaimo daigaku imo, karamelizirani batat poslužen sa sjemenkama sezama Satsumaimo daigaku imo (karamelizirani batat) Pereci s mangom posluženi Pereci s mangom Bruxelleski vafli posluženi sa šlagom Bruxelleski vafli (sa šlagom) Punč od jabuke i meda u staklenoj šalici Punč od jabuke i meda Punč od crnog ribiza u šalici s kriškom naranče i cimetom Punč od crnog ribiza
Poké s krastavcem sa svježim povrćem na podlozi od riže, ukrašen korijanderom i sokom limete.
Ultimativna hidratacija i svježina u jednostavnoj, laganoj zdjeli.

Poké s krastavcem

Autor: Flavelo
Recepti Vegetarijanska i veganska jela Glavna jela
Ponekad su najjednostavnije stvari najbolje. Ova zdjela je o svježini: visok udio vode u krastavcu hidratizira i hladi, što je savršeno za vrući ljetni dan. Minimalističko jelo gdje su kvaliteta riže i svježina povrća ključni.
🕒 Priprema 15 min
🍳 Kuhanje 15 min
⌛ Ukupno vrijeme 30 min
🍽️ Porcije 2 porcije
🔥 Kalorije 400 kcal
🌍 Kuhinja Lagana

Sastojci

Potrebna oprema

  • Kuhalo za rižu
  • Nož

Informacije o alergenima

⚠️ Soja
⚠️ Gluten
⚠️ Sezam

Priprema

1 ✓

Pripremite rižu na uobičajen način (pranje, kuhanje, začinjavanje).

Savjet: Dobra sushi riža se lijepi, ali nije ljepljiva kaša.
2 ✓

Krastavac prerežite uzdužno na pola, zatim narežite na polukrugove. Ako vam smeta kora, ogulite ga na trake.

Savjet: U kori krastavca ima puno vitamina, a zalogaj čini hrskavijim.
3 ✓

Avokado narežite na kockice, prelijte limetom. Čili sitno narežite.

Savjet: Limeta i čili su klasičan spoj ravnoteže kiseline i ljutine.
4 ✓

Složite zdjelu i prelijte soja umakom.

Savjet: Za dodatnu hrskavost možete posuti i prženim lukom.

Česta pitanja o receptu

Neće li biti bezukusno?
Rižin ocat, soja umak i sezamovo ulje/sezam osiguravaju karakterne okuse.

Sastojci

  • 1 kom Krastavac
  • 150 g Sushi riža
  • 3 žlica Rižin ocat
  • 1 žlica Šećer
  • 1 prstohvat Sol
  • 1 kom Avokado
  • 1 žlica Sezam
  • 2 žlica Soja umak
  • 1 kom Limeta
  • 1 vezica Svježi korijander
  • 1 kom Čili