Bacalhau com natas s brokulom, pečeno jelo od ribe zlatnosmeđe boje s brokulom Bacalhau com natas s brokulom Moqueca bez glutena, bogato riblje jelo s kokosovim mlijekom, servirano Moqueca bez glutena Mole verde poslužen, ukrašen zelenim čilijima i sjemenkama bundeve Mole Verde Calzone s dimljenom šunkom pečen do zlatnosmeđe boje Calzone s dimljenom šunkom Umak od senfa s vrhnjem i narančom u staklenci, poslužen uz pečeno meso Umak od senfa s vrhnjem i narančom Ghee s češnjakom, zlatnožuti, čisti maslac u zdjelici, pored njega češnjak i grančice ružmarina Ghee s češnjakom Rasgulla ukrašena pistacijama, poslužena na elegantnom tanjuru. Rasgulla s pistacijama Grilane šljive na tanjuru BBQ grilane šljive s čilijem Cajun začinjene palačinke poslužene Cajun začinjene palačinke Čokoladna torta s narančom poslužena Čokoladna torta s narančom Bolo de rolo s kokosom, serviran kao zlatnosmeđa rolada Bolo de rolo s kokosom Elote poslužen s prženim kukuruzom, cheddar sirom i kriškama limete Elote s prženim kukuruzom Pečena kobasica s lećom Pečena kobasica s lećom Zlatno pečeni calzone s brokulom Calzone s brokulom Poslužene pogačice od batata Pogačice od batata BBQ paprika na žaru poslužen BBQ paprika Havajski hamburger s grilanim ananasom Havajski hamburger Svježe pečena pizza s tropskim voćem Pizza ai frutti tropicali Ukiseljena cvjetača u staklenci Ukiseljena cvjetača Svinjska vratina u lecsó umaku sa žličnjacima servirana Svinjska vratina u lecsó umaku sa žličnjacima Bacalhau com natas s brokulom, pečeno jelo od ribe zlatnosmeđe boje s brokulom Bacalhau com natas s brokulom Moqueca bez glutena, bogato riblje jelo s kokosovim mlijekom, servirano Moqueca bez glutena Mole verde poslužen, ukrašen zelenim čilijima i sjemenkama bundeve Mole Verde Calzone s dimljenom šunkom pečen do zlatnosmeđe boje Calzone s dimljenom šunkom Umak od senfa s vrhnjem i narančom u staklenci, poslužen uz pečeno meso Umak od senfa s vrhnjem i narančom Ghee s češnjakom, zlatnožuti, čisti maslac u zdjelici, pored njega češnjak i grančice ružmarina Ghee s češnjakom Rasgulla ukrašena pistacijama, poslužena na elegantnom tanjuru. Rasgulla s pistacijama Grilane šljive na tanjuru BBQ grilane šljive s čilijem Cajun začinjene palačinke poslužene Cajun začinjene palačinke Čokoladna torta s narančom poslužena Čokoladna torta s narančom Bolo de rolo s kokosom, serviran kao zlatnosmeđa rolada Bolo de rolo s kokosom Elote poslužen s prženim kukuruzom, cheddar sirom i kriškama limete Elote s prženim kukuruzom Pečena kobasica s lećom Pečena kobasica s lećom Zlatno pečeni calzone s brokulom Calzone s brokulom Poslužene pogačice od batata Pogačice od batata BBQ paprika na žaru poslužen BBQ paprika Havajski hamburger s grilanim ananasom Havajski hamburger Svježe pečena pizza s tropskim voćem Pizza ai frutti tropicali Ukiseljena cvjetača u staklenci Ukiseljena cvjetača Svinjska vratina u lecsó umaku sa žličnjacima servirana Svinjska vratina u lecsó umaku sa žličnjacima
Calzone s dimljenom šunkom pečen do zlatnosmeđe boje
Klasični calzone s dimljenom šunkom i umakom od rajčice.

Calzone s dimljenom šunkom

Autor: Flavelo
Recepti Glavna jela Brza jela
Klasični okusi šunke i sira, ali zatvoreni u tijesto za pizzu. Dimljena šunka (npr. Schwarzwald ili domaća šunka) puno je karakternija od kuhane šunke, pa je i manja količina dovoljna za intenzivan doživljaj okusa.
🕒 Priprema 1 sat 25 min
🍳 Kuhanje 25 min
⌛ Ukupno vrijeme 1 sat 50 min
🍽️ Porcije 2 porcije
🔥 Kalorije 700 kcal
🌍 Kuhinja Talijanska

Sastojci

Potrebna oprema

  • Zdjela
  • Lim za pečenje

Informacije o alergenima

⚠️ Gluten
⚠️ Mlijeko
⚠️ Jaja

Priprema

1 ✓

Pripremite tijesto, ostavite da se diže 1 sat.

Savjet: Osnovni recept.
2 ✓

Umak od rajčice sa začinima i češnjakom ukuhajte da bude gust.

Savjet: Ako je rijedak, razmočit će tijesto.
3 ✓

Napunite tijesto umakom, šunkom i sirevima.

Savjet: Nemojte prepuniti.
4 ✓

Zatvorite, premažite, pecite na 200°C 25 minuta.

Savjet: Neka bude lijepe crvene boje.

Česta pitanja o receptu

Kakvu šunku odabrati?
Suhiju, zrelu šunku koja tijekom pečenja ne ispušta puno vode.

Sastojci

  • 500 g Brašno
  • 7 g Suhi kvasac
  • 300 ml Mlaka voda
  • 30 ml Maslinovo ulje
  • 10 g Sol
  • 200 g Dimljena šunka (na kockice)
  • 200 g Mozzarella sir
  • 50 g Parmezan
  • 200 ml Umak od rajčice (gusti)
  • 2 češnja Češnjak
  • 1 žličica Bosiljak
  • 1 žličica Origano
  • 1 žličica Crni papar
  • 1 kom Jaje