Tilapija u panadi od đumbira, hrskava i ukusna Pržena tilapija s đumbirom Krem juha od rajčice s vrhnjem i bosiljkom poslužena Krem juha od rajčice s vrhnjem i bosiljkom Palačinke s bešamelom i šunkom svježe pečene Palačinke s bešamelom i šunkom Limunada s crnim čajem s kockicama leda i kriškom limuna Limunada s crnim čajem Nutella cupcakes posluženi na tanjuru Nutella cupcakes Satsumaimo daigaku imo, karamelizirani batat poslužen sa sjemenkama sezama Satsumaimo daigaku imo (karamelizirani batat) Pereci s mangom posluženi Pereci s mangom Bruxelleski vafli posluženi sa šlagom Bruxelleski vafli (sa šlagom) Punč od jabuke i meda u staklenoj šalici Punč od jabuke i meda Punč od crnog ribiza u šalici s kriškom naranče i cimetom Punč od crnog ribiza Inarizushi s miso lososom, poslužen sa svježim korijanderom i sjemenkama sezama Inarizushi s miso lososom BBQ kruške na žaru poslužen BBQ kruške na žaru Palačinke s tunjevinom i kaparima svježe pečene Palačinke s tunjevinom i kaparima Riblji kolačići s kaparima, hrskava i primamljiva riblja pašteta Riblji kolačići s kaparima Korejski sundae, sa svinjetinom i rižinim rezancima Korejski sundae Bezmesni calzone pečen do zlatno-smeđe boje Bezmesni calzone Kremasti sladoled od meda i čokolade poslužen Sladoled od meda i čokolade Krafne s pekmezom na tanjuru Krafne s pekmezom Korejska juha od morskih algi s govedinom Miyeokguk s govedinom Zapečene pizza palačinke u posudi Pizza palačinke Tilapija u panadi od đumbira, hrskava i ukusna Pržena tilapija s đumbirom Krem juha od rajčice s vrhnjem i bosiljkom poslužena Krem juha od rajčice s vrhnjem i bosiljkom Palačinke s bešamelom i šunkom svježe pečene Palačinke s bešamelom i šunkom Limunada s crnim čajem s kockicama leda i kriškom limuna Limunada s crnim čajem Nutella cupcakes posluženi na tanjuru Nutella cupcakes Satsumaimo daigaku imo, karamelizirani batat poslužen sa sjemenkama sezama Satsumaimo daigaku imo (karamelizirani batat) Pereci s mangom posluženi Pereci s mangom Bruxelleski vafli posluženi sa šlagom Bruxelleski vafli (sa šlagom) Punč od jabuke i meda u staklenoj šalici Punč od jabuke i meda Punč od crnog ribiza u šalici s kriškom naranče i cimetom Punč od crnog ribiza Inarizushi s miso lososom, poslužen sa svježim korijanderom i sjemenkama sezama Inarizushi s miso lososom BBQ kruške na žaru poslužen BBQ kruške na žaru Palačinke s tunjevinom i kaparima svježe pečene Palačinke s tunjevinom i kaparima Riblji kolačići s kaparima, hrskava i primamljiva riblja pašteta Riblji kolačići s kaparima Korejski sundae, sa svinjetinom i rižinim rezancima Korejski sundae Bezmesni calzone pečen do zlatno-smeđe boje Bezmesni calzone Kremasti sladoled od meda i čokolade poslužen Sladoled od meda i čokolade Krafne s pekmezom na tanjuru Krafne s pekmezom Korejska juha od morskih algi s govedinom Miyeokguk s govedinom Zapečene pizza palačinke u posudi Pizza palačinke
Limunada s kupinama servirana u čaši
Osvježavajuća domaća limunada s kupinama za ljetne dane

Limunada s kupinama

Autor: Flavelo
Recepti Pića
Limunada je više od vode s limunom. Njezina osnova je voćni pire ili sirup koji podsjeća na tehniku 'shrub', a koji u sebi zatvara aromu kupine. Oporost kupine i kiselina limuna čine savršen par, a eterična ulja metvice daju osjećaj hlađenja.
🕒 Priprema 15 min
⌛ Ukupno vrijeme 1 sat 15 min
🍽️ Porcije 4 porcije
🔥 Kalorije 85 kcal
🌍 Kuhinja Međunarodna

Sastojci

Potrebna oprema

  • Blender
  • Gusto cjedilo
  • Vrč

Priprema

1 ✓

Izmiksajte kupine sa šećerom i limunovim sokom dok ne postanu glatke.

Savjet: Kristali šećera pomažu u razbijanju voća.
2 ✓

Protistnite pire kroz cjedilo kako sjemenke ne bi dospjele u piće.

Savjet: Sjemenke kupine mogu biti neugodne tijekom pijenja.
3 ✓

Ulijte koncentrat u vrč. Prelijte vodom.

Savjet: Ako koristite gaziranu vodu, prelijte je tek neposredno prije posluživanja kako mjehurići ne bi izašli.
4 ✓

Stavite u hladnjak na 1 sat da se okusi prožmu.

Savjet: Hladnoća ublažava slatkoću, pa prije posluživanja kušajte treba li još zasladiti.
5 ✓

Poslužite s ledom i listićem metvice koji ste pljesnuli dlanovima.

Savjet: Pljeskanje metvice (tapkanje) razbija stanične stijenke listova i oslobađa eterična ulja, a da list ne postane gorak.

Česta pitanja o receptu

Zašto se šećer ne otapa u hladnoj vodi?
Zasićenost hladne tekućine je niža. Šećer je najbolje prvo otopiti u malo vruće vode ili limunovog soka (izrada sirupa).

Sastojci

  • 150 g Kupine (svježe ili smrznute)
  • 50 ml Svježe iscijeđen sok od limuna
  • 40 g Šećer (ili med)
  • 1 l Voda (gazirana ili negazirana)
  • 10 kom Kockice leda
  • 5 list Svježa metvica