Satsumaimo daigaku imo, karamelizirani batat poslužen sa sjemenkama sezama Satsumaimo daigaku imo (karamelizirani batat) Pereci s mangom posluženi Pereci s mangom Bruxelleski vafli posluženi sa šlagom Bruxelleski vafli (sa šlagom) Punč od jabuke i meda u staklenoj šalici Punč od jabuke i meda Punč od crnog ribiza u šalici s kriškom naranče i cimetom Punč od crnog ribiza Inarizushi s miso lososom, poslužen sa svježim korijanderom i sjemenkama sezama Inarizushi s miso lososom BBQ kruške na žaru poslužen BBQ kruške na žaru Palačinke s tunjevinom i kaparima svježe pečene Palačinke s tunjevinom i kaparima Riblji kolačići s kaparima, hrskava i primamljiva riblja pašteta Riblji kolačići s kaparima Korejski sundae, sa svinjetinom i rižinim rezancima Korejski sundae Bezmesni calzone pečen do zlatno-smeđe boje Bezmesni calzone Kremasti sladoled od meda i čokolade poslužen Sladoled od meda i čokolade Krafne s pekmezom na tanjuru Krafne s pekmezom Korejska juha od morskih algi s govedinom Miyeokguk s govedinom Zapečene pizza palačinke u posudi Pizza palačinke Kremasti sladoled od breskve i bosiljka serviran Sladoled od breskve i bosiljka Krafne s kamenicama svježe poslužene Krafne s kamenicama Poslužen pivski cheddar umak od rajčice Pivski cheddar umak od rajčice Prebiotički pire od čičoke poslužen glatke, kremaste teksture Prebiotički pire od čičoke Pa Kimchi, kimchi od mladog luka, svježe i začinjeno korejsko jelo Pa kimchi (kimchi od mladog luka) Satsumaimo daigaku imo, karamelizirani batat poslužen sa sjemenkama sezama Satsumaimo daigaku imo (karamelizirani batat) Pereci s mangom posluženi Pereci s mangom Bruxelleski vafli posluženi sa šlagom Bruxelleski vafli (sa šlagom) Punč od jabuke i meda u staklenoj šalici Punč od jabuke i meda Punč od crnog ribiza u šalici s kriškom naranče i cimetom Punč od crnog ribiza Inarizushi s miso lososom, poslužen sa svježim korijanderom i sjemenkama sezama Inarizushi s miso lososom BBQ kruške na žaru poslužen BBQ kruške na žaru Palačinke s tunjevinom i kaparima svježe pečene Palačinke s tunjevinom i kaparima Riblji kolačići s kaparima, hrskava i primamljiva riblja pašteta Riblji kolačići s kaparima Korejski sundae, sa svinjetinom i rižinim rezancima Korejski sundae Bezmesni calzone pečen do zlatno-smeđe boje Bezmesni calzone Kremasti sladoled od meda i čokolade poslužen Sladoled od meda i čokolade Krafne s pekmezom na tanjuru Krafne s pekmezom Korejska juha od morskih algi s govedinom Miyeokguk s govedinom Zapečene pizza palačinke u posudi Pizza palačinke Kremasti sladoled od breskve i bosiljka serviran Sladoled od breskve i bosiljka Krafne s kamenicama svježe poslužene Krafne s kamenicama Poslužen pivski cheddar umak od rajčice Pivski cheddar umak od rajčice Prebiotički pire od čičoke poslužen glatke, kremaste teksture Prebiotički pire od čičoke Pa Kimchi, kimchi od mladog luka, svježe i začinjeno korejsko jelo Pa kimchi (kimchi od mladog luka)
Cider s muškatnim oraščićem u šalici
Utješno piće boje jantara sa začinima i medom

Cider s muškatnim oraščićem

Autor: Flavelo
Recepti Brza jela Pića
Kuhani cider je 'kuhano vino' anglosaksonskog svijeta. Kiselost jabuke i toplina začina savršeno su zimsko piće. Tajna je u polaganom zagrijavanju: ako prokuha, alkohol će ishlapiti (ako koristiš alkoholni cider), a fina eterična ulja će također nestati.
🕒 Priprema 5 min
🍳 Kuhanje 15 min
⌛ Ukupno vrijeme 20 min
🍽️ Porcije 4 porcije
🔥 Kalorije 180 kcal
🌍 Kuhinja Međunarodna

Sastojci

Potrebna oprema

  • Lonac
  • Cjedilo
  • Ribež

Priprema

1 ✓

Ulij cider u lonac. Dodaj cimet, klinčić, ploške naranče i svježe naribani muškatni oraščić.

Savjet: Arome muškatnog oraščića su hlapljive, svježe ribanje je puno intenzivnije od kupovnog praha [čuvanje eteričnih ulja].
2 ✓

Na laganoj vatri zagrij do vrenja, ali NE kuhaj! Drži ispod točke vrenja 10-15 minuta.

Savjet: Infuzija (namakanje) se ubrzava toplinom, ali kuhanje bi uništilo svježe voćne note.
3 ✓

Makni s vatre i umiješaj med.

Savjet: Med nije dobro kuhati jer gubi korisne tvari, zato ga dodaj tek na kraju.
4 ✓

Procijedi u čaše i posluži toplo.

Česta pitanja o receptu

Mogu li koristiti sok od jabuke?
Da, za bezalkoholnu verziju odličan je i 100% sok od jabuke.

Sastojci

  • 1000 ml Jabučni cider (alkoholni ili bezalkoholni)
  • 1 prstohvat Svježe naribani muškatni oraščić
  • 1 kom Naranča (narezana na ploške)
  • 3 žlica Med (po ukusu)
  • 1 kom Štapić cimeta
  • 5 kom Klinčić