Satsumaimo daigaku imo, karamelizirani batat poslužen sa sjemenkama sezama Satsumaimo daigaku imo (karamelizirani batat) Pereci s mangom posluženi Pereci s mangom Bruxelleski vafli posluženi sa šlagom Bruxelleski vafli (sa šlagom) Punč od jabuke i meda u staklenoj šalici Punč od jabuke i meda Punč od crnog ribiza u šalici s kriškom naranče i cimetom Punč od crnog ribiza Inarizushi s miso lososom, poslužen sa svježim korijanderom i sjemenkama sezama Inarizushi s miso lososom BBQ kruške na žaru poslužen BBQ kruške na žaru Palačinke s tunjevinom i kaparima svježe pečene Palačinke s tunjevinom i kaparima Riblji kolačići s kaparima, hrskava i primamljiva riblja pašteta Riblji kolačići s kaparima Korejski sundae, sa svinjetinom i rižinim rezancima Korejski sundae Bezmesni calzone pečen do zlatno-smeđe boje Bezmesni calzone Kremasti sladoled od meda i čokolade poslužen Sladoled od meda i čokolade Krafne s pekmezom na tanjuru Krafne s pekmezom Korejska juha od morskih algi s govedinom Miyeokguk s govedinom Zapečene pizza palačinke u posudi Pizza palačinke Kremasti sladoled od breskve i bosiljka serviran Sladoled od breskve i bosiljka Krafne s kamenicama svježe poslužene Krafne s kamenicama Poslužen pivski cheddar umak od rajčice Pivski cheddar umak od rajčice Prebiotički pire od čičoke poslužen glatke, kremaste teksture Prebiotički pire od čičoke Pa Kimchi, kimchi od mladog luka, svježe i začinjeno korejsko jelo Pa kimchi (kimchi od mladog luka) Satsumaimo daigaku imo, karamelizirani batat poslužen sa sjemenkama sezama Satsumaimo daigaku imo (karamelizirani batat) Pereci s mangom posluženi Pereci s mangom Bruxelleski vafli posluženi sa šlagom Bruxelleski vafli (sa šlagom) Punč od jabuke i meda u staklenoj šalici Punč od jabuke i meda Punč od crnog ribiza u šalici s kriškom naranče i cimetom Punč od crnog ribiza Inarizushi s miso lososom, poslužen sa svježim korijanderom i sjemenkama sezama Inarizushi s miso lososom BBQ kruške na žaru poslužen BBQ kruške na žaru Palačinke s tunjevinom i kaparima svježe pečene Palačinke s tunjevinom i kaparima Riblji kolačići s kaparima, hrskava i primamljiva riblja pašteta Riblji kolačići s kaparima Korejski sundae, sa svinjetinom i rižinim rezancima Korejski sundae Bezmesni calzone pečen do zlatno-smeđe boje Bezmesni calzone Kremasti sladoled od meda i čokolade poslužen Sladoled od meda i čokolade Krafne s pekmezom na tanjuru Krafne s pekmezom Korejska juha od morskih algi s govedinom Miyeokguk s govedinom Zapečene pizza palačinke u posudi Pizza palačinke Kremasti sladoled od breskve i bosiljka serviran Sladoled od breskve i bosiljka Krafne s kamenicama svježe poslužene Krafne s kamenicama Poslužen pivski cheddar umak od rajčice Pivski cheddar umak od rajčice Prebiotički pire od čičoke poslužen glatke, kremaste teksture Prebiotički pire od čičoke Pa Kimchi, kimchi od mladog luka, svježe i začinjeno korejsko jelo Pa kimchi (kimchi od mladog luka)
Cider s malinom i mentom poslužen u čašama
Osvježavajući bezalkoholni cider za ljetne dane

Bezalkoholni cider s malinom i mentom

Autor: Flavelo
Recepti Vegetarijanska i veganska jela Pića
Rashlađujuće piće koje izgleda i ima okus kao fancy koktel, ali ga svatko može piti. Slatkoća maline, kiselost limete i hladnoća metvice stvaraju savršenu ravnotežu s mjehurićima jabučnog cidera. Idealno za ljetne vrtne zabave.
🕒 Priprema 10 min
⌛ Ukupno vrijeme 10 min
🍽️ Porcije 4 porcije
🔥 Kalorije 120 kcal
🌍 Kuhinja Moderna pića / Mocktail

Sastojci

Potrebna oprema

  • Vrč
  • Kuhača ili muddler (bat za gnječenje)

Priprema

1 ✓

Na dnu vrča zgnječite maline s medom i sokom limete.

Savjet: Gnječenje (muddling) oslobađa sok i arome voća.
2 ✓

Ubacite metvicu i lagano je pritisnite (nemojte je zdrobiti!).

Savjet: Metvicu treba samo 'uplašiti' da pusti eterična ulja. Ako je zdrobite, postat će gorka od klorofila.
3 ✓

Prelijte hladnim ciderom i mineralnom vodom. Pažljivo promiješajte.

Savjet: Miješajte oprezno da CO2 ne izađe.
4 ✓

Poslužite s puno leda.

Česta pitanja o receptu

Mogu li koristiti smrznute maline?
Da, dapače! Smrznuta malina funkcionira i kao kockica leda, a kako se topi, kontinuirano daje okus piću.

Sastojci

  • 150 g Svježe maline
  • 1 vezica Svježa metvica
  • 750 ml Jabučni cider (bezalkoholni, gazirani)
  • 30 ml Sok limete
  • 20 g Med (ili šećerni sirup)
  • 500 ml Gazirana mineralna voda
  • 1 porcija Kockice leda