Yakisoba s povrćem, pržena tjestenina s povrćem u boji Yakisoba s povrćem Shahi tukda s preljevom od vanilije, ukrašen bademima i pistacijama Shahi tukda s preljevom od vanilije Achari paneer tikka komadići paneera s roštilja, začinjeni u marinadi od jogurta, posluženi sa svježim korijanderom i limunom Achari paneer tikka Pržena tilapija s ljutom papričicom, poslužena s dekoracijom od svježeg korijandera Pržena tilapija s ljutom papričicom Tenga roselle juha, poslužena s korijanderom Tenga s listovima roselle Satsumaimo daigaku imo, karamelizirani batat poslužen sa sjemenkama sezama Satsumaimo daigaku imo (karamelizirani batat) Čokoladna samosa, ispečena do zlatnosmeđe boje, s punjenjem u sredini Samosa s čokoladnim punjenjem Panta bhat sa shutki bhartom u zdjeli, ukrašen korijanderom, sa sokom od limete Panta bhat sa shutki bhartom Pa kimchi, mladi luk, prekriven crvenom začinskom pastom Pa kimchi Martabak manis s karameliziranim šećerom, poslužen s kikirikijem Martabak manis s karameliziranim šećerom Cơm tấm s piletinom na žaru, posluženo sa svježim povrćem i rižom Cơm tấm s piletinom na žaru Chakalaka s češnjakom servirana Chakalaka s češnjakom Caldeirada à algarvia u zdjeli, bogata ribom i plodovima mora Caldeirada à algarvia Bánh bao s govedinom, s mekim tijestom Bánh bao s govedinom Aloo gobi s kokosovim mlijekom serviran u zdjeli Aloo gobi s kokosovim mlijekom Vatapá de peixe com alho, riba kuhana u kremastom kokosovom mlijeku, poslužena sa sokom limete i korijanderom Vatapá de peixe com alho Tok dal s pečenim češnjakom, ukrašen svježim peršinom Tok dal s pečenim češnjakom Taškent salata s ljutom papričicom Taškent salata s ljutom papričicom Souse s goveđim nogicama, bogata juha od povrća sa svježim korijanderom. Souse s goveđim nogicama Roghni naan s medom, poslužen sa svježim korijanderom Roghni naan s medom Yakisoba s povrćem, pržena tjestenina s povrćem u boji Yakisoba s povrćem Shahi tukda s preljevom od vanilije, ukrašen bademima i pistacijama Shahi tukda s preljevom od vanilije Achari paneer tikka komadići paneera s roštilja, začinjeni u marinadi od jogurta, posluženi sa svježim korijanderom i limunom Achari paneer tikka Pržena tilapija s ljutom papričicom, poslužena s dekoracijom od svježeg korijandera Pržena tilapija s ljutom papričicom Tenga roselle juha, poslužena s korijanderom Tenga s listovima roselle Satsumaimo daigaku imo, karamelizirani batat poslužen sa sjemenkama sezama Satsumaimo daigaku imo (karamelizirani batat) Čokoladna samosa, ispečena do zlatnosmeđe boje, s punjenjem u sredini Samosa s čokoladnim punjenjem Panta bhat sa shutki bhartom u zdjeli, ukrašen korijanderom, sa sokom od limete Panta bhat sa shutki bhartom Pa kimchi, mladi luk, prekriven crvenom začinskom pastom Pa kimchi Martabak manis s karameliziranim šećerom, poslužen s kikirikijem Martabak manis s karameliziranim šećerom Cơm tấm s piletinom na žaru, posluženo sa svježim povrćem i rižom Cơm tấm s piletinom na žaru Chakalaka s češnjakom servirana Chakalaka s češnjakom Caldeirada à algarvia u zdjeli, bogata ribom i plodovima mora Caldeirada à algarvia Bánh bao s govedinom, s mekim tijestom Bánh bao s govedinom Aloo gobi s kokosovim mlijekom serviran u zdjeli Aloo gobi s kokosovim mlijekom Vatapá de peixe com alho, riba kuhana u kremastom kokosovom mlijeku, poslužena sa sokom limete i korijanderom Vatapá de peixe com alho Tok dal s pečenim češnjakom, ukrašen svježim peršinom Tok dal s pečenim češnjakom Taškent salata s ljutom papričicom Taškent salata s ljutom papričicom Souse s goveđim nogicama, bogata juha od povrća sa svježim korijanderom. Souse s goveđim nogicama Roghni naan s medom, poslužen sa svježim korijanderom Roghni naan s medom

Žitarice i mahunarke

Izvor snage i sitosti. Žitarice i mahunarke poput riže, graha i leće temelj su mnogih tradicionalnih jela. Saznajte više.

Tapioka perle u keramičkoj zdjelici, rasute po drvenoj površini

Tapioka perle: Bezglutenski kralj teksture u modernoj kuhinji
Svježe klice soje na bijelom tanjuru, kao hrskava klica

Klice soje: Hrskavi izvor proteina u zdravim kuhinjama
Brašno sjemenki rogača u keramičkoj zdjelici i na drvenoj žlici, pokraj njega plodovi

Brašno sjemenki rogača: Prirodni zgušnjivač i izvor vlakana u kuhinji
Ražene posije u zdjelici i rasute po rustikalnoj kuhinjskoj površini

Ražene posije: Prirodna hrana za crijevnu floru
Rižine posije u maloj keramičkoj zdjelici i rasute po drvenoj kuhinjskoj površini

Rižine posije: Skriveno blago hranjivih tvari u zrnu riže
Brašno plantana banane u zdjeli, sa žlicom, zelenom plantanom i kriškama

Brašno plantana banane: Zdrava i svestrana alternativa pšenici
Suha zrna kukuruza kokičara rasuta po drvenoj kuhinjskoj površini

Kukuruz kokičar – Temelj hrskavog doživljaja
Škrob biljke arrowroot u keramičkoj zdjelici, uz drvenu kuhaču na svijetloj podlozi

Škrob biljke arrowroot – Prirodni škrob bez glutena za lagana jela
Svježe klice leće na bijelom tanjuru, s nekoliko proklijalih zrna leće

Klice leće – Snaga proklijalog biljnog izvora proteina
Grubo mljevena, zlatnožuta kukuruzna krupica (palenta) u drvenoj zdjeli i rasuta po površini

Kukuruzna krupica – Temelj palente, zlatna zrnca
Kuzu škrob u prahu u keramičkoj zdjelici i drvenoj kuhači, uz ploške korijena

Kuzu prah – Ljekoviti prirodni škrob iz Azije
Kukuruzna klica u maloj zdjelici i rasuta po drvenoj kuhinjskoj površini

Kukuruzna klica – Hranjivi izvor bogat uljem