Yakisoba s povrćem, pržena tjestenina s povrćem u boji Yakisoba s povrćem Shahi tukda s preljevom od vanilije, ukrašen bademima i pistacijama Shahi tukda s preljevom od vanilije Achari paneer tikka komadići paneera s roštilja, začinjeni u marinadi od jogurta, posluženi sa svježim korijanderom i limunom Achari paneer tikka Pržena tilapija s ljutom papričicom, poslužena s dekoracijom od svježeg korijandera Pržena tilapija s ljutom papričicom Tenga roselle juha, poslužena s korijanderom Tenga s listovima roselle Satsumaimo daigaku imo, karamelizirani batat poslužen sa sjemenkama sezama Satsumaimo daigaku imo (karamelizirani batat) Čokoladna samosa, ispečena do zlatnosmeđe boje, s punjenjem u sredini Samosa s čokoladnim punjenjem Panta bhat sa shutki bhartom u zdjeli, ukrašen korijanderom, sa sokom od limete Panta bhat sa shutki bhartom Pa kimchi, mladi luk, prekriven crvenom začinskom pastom Pa kimchi Martabak manis s karameliziranim šećerom, poslužen s kikirikijem Martabak manis s karameliziranim šećerom Cơm tấm s piletinom na žaru, posluženo sa svježim povrćem i rižom Cơm tấm s piletinom na žaru Chakalaka s češnjakom servirana Chakalaka s češnjakom Caldeirada à algarvia u zdjeli, bogata ribom i plodovima mora Caldeirada à algarvia Bánh bao s govedinom, s mekim tijestom Bánh bao s govedinom Aloo gobi s kokosovim mlijekom serviran u zdjeli Aloo gobi s kokosovim mlijekom Vatapá de peixe com alho, riba kuhana u kremastom kokosovom mlijeku, poslužena sa sokom limete i korijanderom Vatapá de peixe com alho Tok dal s pečenim češnjakom, ukrašen svježim peršinom Tok dal s pečenim češnjakom Taškent salata s ljutom papričicom Taškent salata s ljutom papričicom Souse s goveđim nogicama, bogata juha od povrća sa svježim korijanderom. Souse s goveđim nogicama Roghni naan s medom, poslužen sa svježim korijanderom Roghni naan s medom Yakisoba s povrćem, pržena tjestenina s povrćem u boji Yakisoba s povrćem Shahi tukda s preljevom od vanilije, ukrašen bademima i pistacijama Shahi tukda s preljevom od vanilije Achari paneer tikka komadići paneera s roštilja, začinjeni u marinadi od jogurta, posluženi sa svježim korijanderom i limunom Achari paneer tikka Pržena tilapija s ljutom papričicom, poslužena s dekoracijom od svježeg korijandera Pržena tilapija s ljutom papričicom Tenga roselle juha, poslužena s korijanderom Tenga s listovima roselle Satsumaimo daigaku imo, karamelizirani batat poslužen sa sjemenkama sezama Satsumaimo daigaku imo (karamelizirani batat) Čokoladna samosa, ispečena do zlatnosmeđe boje, s punjenjem u sredini Samosa s čokoladnim punjenjem Panta bhat sa shutki bhartom u zdjeli, ukrašen korijanderom, sa sokom od limete Panta bhat sa shutki bhartom Pa kimchi, mladi luk, prekriven crvenom začinskom pastom Pa kimchi Martabak manis s karameliziranim šećerom, poslužen s kikirikijem Martabak manis s karameliziranim šećerom Cơm tấm s piletinom na žaru, posluženo sa svježim povrćem i rižom Cơm tấm s piletinom na žaru Chakalaka s češnjakom servirana Chakalaka s češnjakom Caldeirada à algarvia u zdjeli, bogata ribom i plodovima mora Caldeirada à algarvia Bánh bao s govedinom, s mekim tijestom Bánh bao s govedinom Aloo gobi s kokosovim mlijekom serviran u zdjeli Aloo gobi s kokosovim mlijekom Vatapá de peixe com alho, riba kuhana u kremastom kokosovom mlijeku, poslužena sa sokom limete i korijanderom Vatapá de peixe com alho Tok dal s pečenim češnjakom, ukrašen svježim peršinom Tok dal s pečenim češnjakom Taškent salata s ljutom papričicom Taškent salata s ljutom papričicom Souse s goveđim nogicama, bogata juha od povrća sa svježim korijanderom. Souse s goveđim nogicama Roghni naan s medom, poslužen sa svježim korijanderom Roghni naan s medom

Mliječni proizvodi i jaja

Temelj svakog doručka i mnogih slastica: mliječni proizvodi i jaja. Istražite vrste sireva, jogurta i važnost domaćih jaja.

Svježi ovčji sir gomolja narezan na drvenoj dasci za rezanje

Svježi ovčji sir (Gomolja) – Karakterističan svježi sir na bazi skute
Svježi trapist sir u bijeloj keramičkoj zdjeli na drvenom stolu

Trapist sir – Kremasti mliječni klasik bogatog okusa
Svježi sir Parmigiano Reggiano u bijeloj keramičkoj zdjeli na drvenom stolu

Parmigiano Reggiano – Tradicionalni talijanski sir bogatog okusa
Staklena zdjelica sa slatkom sirutkom i boca svježe sirutke na rustikalnoj podlozi

Slatka sirutka – Zlatni nusproizvod prerade mlijeka
Svježi Roquefort plavi sir u bijeloj keramičkoj zdjeli na drvenom stolu

Roquefort plavi sir – Bogati i kremasti francuski klasik
Svježa, mrvičasta slatka skuta od sirutke u bijeloj keramičkoj zdjeli

Slatka skuta od sirutke – Svježi, prirodni mliječni proizvod
Svježa mozzarella od kravljeg mlijeka u bijeloj keramičkoj zdjeli na drvenom stolu

Svježa mozzarella od kravljeg mlijeka – Kremasti i meki talijanski sir
Svježa bivolja mozzarella u bijeloj keramičkoj zdjeli na drvenom stolu

Mozzarella od bivoljeg mlijeka – Kremasti i bogati mliječni delikates
Svježi ricotta sir u bijeloj keramičkoj zdjeli, na drvenom stolu

Ricotta od sirutke: Svježi i hranjivi domaći sir
Bijeli, kremasti kefir u zdjelici, na rustikalnom drvenom stolu

Kefir: Fermentirani čudotvorac za svakodnevno zdravlje
Svježi Pecorino sir od ovčjeg mlijeka u bijeloj zdjeli na drvenom stolu

Pecorino sir: Bogati i aromatični talijanski klasik od ovčjeg mlijeka
Kozji maslac u maloj keramičkoj zdjeli, kremaste teksture, na rustikalnoj drvenoj podlozi

Kozji maslac: Posebna, blago kiselkasta prirodna masnoća