Satsumaimo daigaku imo, karamelizirani batat poslužen sa sjemenkama sezama Satsumaimo daigaku imo (karamelizirani batat) Pereci s mangom posluženi Pereci s mangom Bruxelleski vafli posluženi sa šlagom Bruxelleski vafli (sa šlagom) Punč od jabuke i meda u staklenoj šalici Punč od jabuke i meda Punč od crnog ribiza u šalici s kriškom naranče i cimetom Punč od crnog ribiza Inarizushi s miso lososom, poslužen sa svježim korijanderom i sjemenkama sezama Inarizushi s miso lososom BBQ kruške na žaru poslužen BBQ kruške na žaru Palačinke s tunjevinom i kaparima svježe pečene Palačinke s tunjevinom i kaparima Riblji kolačići s kaparima, hrskava i primamljiva riblja pašteta Riblji kolačići s kaparima Korejski sundae, sa svinjetinom i rižinim rezancima Korejski sundae Bezmesni calzone pečen do zlatno-smeđe boje Bezmesni calzone Kremasti sladoled od meda i čokolade poslužen Sladoled od meda i čokolade Krafne s pekmezom na tanjuru Krafne s pekmezom Korejska juha od morskih algi s govedinom Miyeokguk s govedinom Zapečene pizza palačinke u posudi Pizza palačinke Kremasti sladoled od breskve i bosiljka serviran Sladoled od breskve i bosiljka Krafne s kamenicama svježe poslužene Krafne s kamenicama Poslužen pivski cheddar umak od rajčice Pivski cheddar umak od rajčice Prebiotički pire od čičoke poslužen glatke, kremaste teksture Prebiotički pire od čičoke Pa Kimchi, kimchi od mladog luka, svježe i začinjeno korejsko jelo Pa kimchi (kimchi od mladog luka) Satsumaimo daigaku imo, karamelizirani batat poslužen sa sjemenkama sezama Satsumaimo daigaku imo (karamelizirani batat) Pereci s mangom posluženi Pereci s mangom Bruxelleski vafli posluženi sa šlagom Bruxelleski vafli (sa šlagom) Punč od jabuke i meda u staklenoj šalici Punč od jabuke i meda Punč od crnog ribiza u šalici s kriškom naranče i cimetom Punč od crnog ribiza Inarizushi s miso lososom, poslužen sa svježim korijanderom i sjemenkama sezama Inarizushi s miso lososom BBQ kruške na žaru poslužen BBQ kruške na žaru Palačinke s tunjevinom i kaparima svježe pečene Palačinke s tunjevinom i kaparima Riblji kolačići s kaparima, hrskava i primamljiva riblja pašteta Riblji kolačići s kaparima Korejski sundae, sa svinjetinom i rižinim rezancima Korejski sundae Bezmesni calzone pečen do zlatno-smeđe boje Bezmesni calzone Kremasti sladoled od meda i čokolade poslužen Sladoled od meda i čokolade Krafne s pekmezom na tanjuru Krafne s pekmezom Korejska juha od morskih algi s govedinom Miyeokguk s govedinom Zapečene pizza palačinke u posudi Pizza palačinke Kremasti sladoled od breskve i bosiljka serviran Sladoled od breskve i bosiljka Krafne s kamenicama svježe poslužene Krafne s kamenicama Poslužen pivski cheddar umak od rajčice Pivski cheddar umak od rajčice Prebiotički pire od čičoke poslužen glatke, kremaste teksture Prebiotički pire od čičoke Pa Kimchi, kimchi od mladog luka, svježe i začinjeno korejsko jelo Pa kimchi (kimchi od mladog luka)
Kriška torte od naranče i zobenih pahuljica na tanjuru
Sočan biskvit od zobenih pahuljica s bogatom aromom svježe naranče

Torta od naranče i zobenih pahuljica

Autor: Flavelo
Recepti Kolači i deserti
Ovaj kolač je dokaz da se i bez brašna mogu činiti čuda. Mljevene zobene pahuljice zamjenjuju brašno, a naranča ga čini sočnim. Kolač guste, vlažne teksture koji je sljedeći dan još ukusniji.
🕒 Priprema 15 min
🍳 Kuhanje 40 min
⌛ Ukupno vrijeme 55 min
🍽️ Porcije 12 porcije
🔥 Kalorije 210 kcal
🌍 Kuhinja Internacionalna

Sastojci

Potrebna oprema

  • Kalup za tortu (20-22 cm)
  • Sjeckalica (za zob)

Informacije o alergenima

⚠️ Jaja
⚠️ Gluten (ako zob nije bez glutena)

Priprema

1 ✓

Pjenasto umutite jaja s medom.

Savjet: To kolaču daje prozračnost.
2 ✓

Umiješajte brašno od zobenih pahuljica, prašak za pecivo i sok/koricu naranče.

Savjet: Zobene pahuljice upijaju puno tekućine, ostavite da odstoji 5 minuta prije pečenja.
3 ✓

Pecite na 170°C 40 minuta. Ostavite da se ohladi u kalupu.

Savjet: Toplo je lomljivo, hladno se lijepo reže.

Česta pitanja o receptu

Mogu li koristiti obične zobene pahuljice?
Da, ali ih morate samljeti u brašno, inače će se torta raspasti.

Sastojci

  • 250 g Zobene pahuljice (samljevene u brašno)
  • 3 kom Jaje
  • 100 g Med ili šećer
  • 1 kom Naranča (kuhana cijela ili samo kora+sok)
  • 1 žličica Prašak za pecivo
  • 10 g Maslac (za kalup)