Satsumaimo daigaku imo, karamelizirani batat poslužen sa sjemenkama sezama Satsumaimo daigaku imo (karamelizirani batat) Pereci s mangom posluženi Pereci s mangom Bruxelleski vafli posluženi sa šlagom Bruxelleski vafli (sa šlagom) Punč od jabuke i meda u staklenoj šalici Punč od jabuke i meda Punč od crnog ribiza u šalici s kriškom naranče i cimetom Punč od crnog ribiza Inarizushi s miso lososom, poslužen sa svježim korijanderom i sjemenkama sezama Inarizushi s miso lososom BBQ kruške na žaru poslužen BBQ kruške na žaru Palačinke s tunjevinom i kaparima svježe pečene Palačinke s tunjevinom i kaparima Riblji kolačići s kaparima, hrskava i primamljiva riblja pašteta Riblji kolačići s kaparima Korejski sundae, sa svinjetinom i rižinim rezancima Korejski sundae Bezmesni calzone pečen do zlatno-smeđe boje Bezmesni calzone Kremasti sladoled od meda i čokolade poslužen Sladoled od meda i čokolade Krafne s pekmezom na tanjuru Krafne s pekmezom Korejska juha od morskih algi s govedinom Miyeokguk s govedinom Zapečene pizza palačinke u posudi Pizza palačinke Kremasti sladoled od breskve i bosiljka serviran Sladoled od breskve i bosiljka Krafne s kamenicama svježe poslužene Krafne s kamenicama Poslužen pivski cheddar umak od rajčice Pivski cheddar umak od rajčice Prebiotički pire od čičoke poslužen glatke, kremaste teksture Prebiotički pire od čičoke Pa Kimchi, kimchi od mladog luka, svježe i začinjeno korejsko jelo Pa kimchi (kimchi od mladog luka) Satsumaimo daigaku imo, karamelizirani batat poslužen sa sjemenkama sezama Satsumaimo daigaku imo (karamelizirani batat) Pereci s mangom posluženi Pereci s mangom Bruxelleski vafli posluženi sa šlagom Bruxelleski vafli (sa šlagom) Punč od jabuke i meda u staklenoj šalici Punč od jabuke i meda Punč od crnog ribiza u šalici s kriškom naranče i cimetom Punč od crnog ribiza Inarizushi s miso lososom, poslužen sa svježim korijanderom i sjemenkama sezama Inarizushi s miso lososom BBQ kruške na žaru poslužen BBQ kruške na žaru Palačinke s tunjevinom i kaparima svježe pečene Palačinke s tunjevinom i kaparima Riblji kolačići s kaparima, hrskava i primamljiva riblja pašteta Riblji kolačići s kaparima Korejski sundae, sa svinjetinom i rižinim rezancima Korejski sundae Bezmesni calzone pečen do zlatno-smeđe boje Bezmesni calzone Kremasti sladoled od meda i čokolade poslužen Sladoled od meda i čokolade Krafne s pekmezom na tanjuru Krafne s pekmezom Korejska juha od morskih algi s govedinom Miyeokguk s govedinom Zapečene pizza palačinke u posudi Pizza palačinke Kremasti sladoled od breskve i bosiljka serviran Sladoled od breskve i bosiljka Krafne s kamenicama svježe poslužene Krafne s kamenicama Poslužen pivski cheddar umak od rajčice Pivski cheddar umak od rajčice Prebiotički pire od čičoke poslužen glatke, kremaste teksture Prebiotički pire od čičoke Pa Kimchi, kimchi od mladog luka, svježe i začinjeno korejsko jelo Pa kimchi (kimchi od mladog luka)
Sok od jabuke i limuna u visokoj čaši, ukrašen kriškama svježe jabuke i limuna
Vitaminska bomba od zelene jabuke i limuna

Sok od jabuke i limuna

Autor: Flavelo
Recepti Pića
Prirodno energetsko piće. Kiselost i sadržaj pektina zelene jabuke, u kombinaciji s dozom vitamina C iz limuna, daje trenutnu svježinu. Ovo piće nije samo fino, već zbog prirodnog sadržaja šećera u jabuci osigurava i energiju koja se brzo apsorbira, a limun pomaže očuvati živu boju i okus.
🕒 Priprema 10 min
⌛ Ukupno vrijeme 10 min
🍽️ Porcije 1 porcije
🔥 Kalorije 95 kcal
🌍 Kuhinja Međunarodna

Sastojci

Potrebna oprema

  • Sokovnik ili spori sokovnik
  • Oštar nož
  • Daska za rezanje

Priprema

1 ✓

Jabuke operite. Ako nisu bio, ogulite ih, zatim narežite na kriške koje stanu u otvor aparata.

Savjet: Koštice se isplati izrezati jer mogu dati gorak okus soku.
2 ✓

Iscijedite jabuke naizmjenično s limunovim sokom (ili nakapajte limun u gotov sok).

Savjet: Sadržaj askorbinske kiseline u limunovom soku sprječava enzimsko tamnjenje, pa sok ostaje lijepe zeleno-žute boje.
3 ✓

Kušajte. Ako je previše gusto, razrijedite vodom. Ako je prekiselo, umiješajte med.

Savjet: Med se teško otapa u hladnoj tekućini, budite strpljivi pri miješanju.
4 ✓

Ulijte u čašu i odmah konzumirajte.

Savjet: Vitamini svježe iscijeđenog soka brzo se razgrađuju pod utjecajem svjetlosti i kisika.

Česta pitanja o receptu

Zašto je sok potamnio?
Meso jabuke oksidira u dodiru sa zrakom. Limunov sok to usporava, ali najbolje je konzumirati odmah.
Nemam aparat, što da radim?
Izmiksajte s vodom, zatim procijedite kroz gusto tkaninu ili cjedilo.

Sastojci

  • 3 kom Zelena jabuka (npr. Granny Smith)
  • 2 žlica Svježi sok od limuna
  • 100 ml Hladna voda (po ukusu za razrjeđivanje)
  • 1 žličica Med (samo ako je jako kiselo)