Satsumaimo daigaku imo, karamelizirani batat poslužen sa sjemenkama sezama Satsumaimo daigaku imo (karamelizirani batat) Pereci s mangom posluženi Pereci s mangom Bruxelleski vafli posluženi sa šlagom Bruxelleski vafli (sa šlagom) Punč od jabuke i meda u staklenoj šalici Punč od jabuke i meda Punč od crnog ribiza u šalici s kriškom naranče i cimetom Punč od crnog ribiza Inarizushi s miso lososom, poslužen sa svježim korijanderom i sjemenkama sezama Inarizushi s miso lososom BBQ kruške na žaru poslužen BBQ kruške na žaru Palačinke s tunjevinom i kaparima svježe pečene Palačinke s tunjevinom i kaparima Riblji kolačići s kaparima, hrskava i primamljiva riblja pašteta Riblji kolačići s kaparima Korejski sundae, sa svinjetinom i rižinim rezancima Korejski sundae Bezmesni calzone pečen do zlatno-smeđe boje Bezmesni calzone Kremasti sladoled od meda i čokolade poslužen Sladoled od meda i čokolade Krafne s pekmezom na tanjuru Krafne s pekmezom Korejska juha od morskih algi s govedinom Miyeokguk s govedinom Zapečene pizza palačinke u posudi Pizza palačinke Kremasti sladoled od breskve i bosiljka serviran Sladoled od breskve i bosiljka Krafne s kamenicama svježe poslužene Krafne s kamenicama Poslužen pivski cheddar umak od rajčice Pivski cheddar umak od rajčice Prebiotički pire od čičoke poslužen glatke, kremaste teksture Prebiotički pire od čičoke Pa Kimchi, kimchi od mladog luka, svježe i začinjeno korejsko jelo Pa kimchi (kimchi od mladog luka) Satsumaimo daigaku imo, karamelizirani batat poslužen sa sjemenkama sezama Satsumaimo daigaku imo (karamelizirani batat) Pereci s mangom posluženi Pereci s mangom Bruxelleski vafli posluženi sa šlagom Bruxelleski vafli (sa šlagom) Punč od jabuke i meda u staklenoj šalici Punč od jabuke i meda Punč od crnog ribiza u šalici s kriškom naranče i cimetom Punč od crnog ribiza Inarizushi s miso lososom, poslužen sa svježim korijanderom i sjemenkama sezama Inarizushi s miso lososom BBQ kruške na žaru poslužen BBQ kruške na žaru Palačinke s tunjevinom i kaparima svježe pečene Palačinke s tunjevinom i kaparima Riblji kolačići s kaparima, hrskava i primamljiva riblja pašteta Riblji kolačići s kaparima Korejski sundae, sa svinjetinom i rižinim rezancima Korejski sundae Bezmesni calzone pečen do zlatno-smeđe boje Bezmesni calzone Kremasti sladoled od meda i čokolade poslužen Sladoled od meda i čokolade Krafne s pekmezom na tanjuru Krafne s pekmezom Korejska juha od morskih algi s govedinom Miyeokguk s govedinom Zapečene pizza palačinke u posudi Pizza palačinke Kremasti sladoled od breskve i bosiljka serviran Sladoled od breskve i bosiljka Krafne s kamenicama svježe poslužene Krafne s kamenicama Poslužen pivski cheddar umak od rajčice Pivski cheddar umak od rajčice Prebiotički pire od čičoke poslužen glatke, kremaste teksture Prebiotički pire od čičoke Pa Kimchi, kimchi od mladog luka, svježe i začinjeno korejsko jelo Pa kimchi (kimchi od mladog luka)
Sok od celera u visokoj čaši, ukrašen svježim stabljikama celera i voćem
Detoksikacijski sok od celera intenzivne zelene boje

Sok od celera

Autor: Flavelo
Recepti Pića
Sok od celera (celery juice) je zvijezda wellness svijeta. Iako ne čini čuda, u hidrataciji je nepobjediv: bogat je prirodnim elektrolitima (natrij, kalij), pa bolje hidratizira od obične vode. Krastavac i jabuka oduzimaju celeru ponekad napadno zemljani okus.
🕒 Priprema 10 min
⌛ Ukupno vrijeme 10 min
🍽️ Porcije 1 porcije
🔥 Kalorije 85 kcal
🌍 Kuhinja Moderna (Zdrava)

Sastojci

Potrebna oprema

  • Sokovnik ili spori sokovnik (cold press)

Informacije o alergenima

⚠️ Celer

Priprema

1 ✓

Dobro operi povrće. Odreži krajeve celera. Sve nareži na veličinu koja stane u otvor sokovnika.

Savjet: Koristi hladno povrće (iz hladnjaka), jer prešanje može stvoriti toplinu, a mlaki sok od povrća nije fin.
2 ✓

Iscijedi celer, krastavac, jabuku i đumbir naizmjenično.

Savjet: Naizmjenično dodavanje pomaže da tvrđa jabuka 'izgura' vlaknastiji celer iz stroja.
3 ✓

Umiješaj sok od limuna i popij odmah.

Savjet: Vitamin C iz soka od limuna usporava oksidaciju i osvježava okus.

Česta pitanja o receptu

Koliko dugo se može čuvati?
Ništa. Nakon cijeđenja oksidacija odmah počinje razgrađivati vitamine i okuse. Popij u roku od 15 minuta!

Sastojci

  • 4 stabljika Stabljika celera (celer rebraš)
  • 1 kom Krastavac
  • 1 kom Zelena jabuka (npr. Granny Smith)
  • 1 žlica Sok od limuna
  • 1 komadić Đumbir (oko 2 cm)