Ají de gallina poslužena s pečenim povrćem, orasima i parmezanom Ají de gallina s pečenim povrćem Bacalhau com natas sa špinatom, riblje jelo s umakom od vrhnja Bacalhau com natas sa špinatom Probiotički kefir s kokosom i malinama poslužen u čaši, pored svježih malina i ribanog kokosa Probiotički kefir s kokosom i malinama Klasična laksa, začinjena juha na bazi kokosa poslužena s piletinom, tjesteninom i svježim povrćem. Klasična laksa Kremasti voćni frappé u čaši sa šlagom i naribanom čokoladom Voćni frappé Crumpet s dimljenom paprikom, svježe pečen, zlatnosmeđe vanjštine Crumpet s dimljenom paprikom Brie sajtos felfújt posluženo Nabujak od Brie sira BBQ grilana carska slanina poslužena na tanjuru BBQ grilana carska slanina Bogati indijski biryani s piletinom Biryani Čokoladna truffle torta sa svilenkastom čokoladnom kremom Čokoladna truffle torta Fideuà amb cloïsses servirana s plodovima mora i paprikom Fideuà Klasični Canelazo, vrući napitak s cimetom Klasični Canelazo Smörgåstårta s bezglutenskim kruhom, ukrašena dimljenim lososom i jajima Smörgåstårta s bezglutenskim kruhom Pita od svježeg sira i šparoga u zlatnosmeđem tijestu, sa šparogama poslaganim jedna na drugu Prebiotička pita od svježeg sira i šparoga Tacos de Vegetales servirano Tacos de vegetales Pav Bhaji s klasičnim povrćem, svježim korijanderom, poslužen s prepečenim pecivom Pav Bhaji s klasičnim povrćem Kabsa u veganskoj verziji, poslužena s bogatim povrćem i začinjenim jelom na bazi riže. Kabsa u veganskoj verziji Ruisleipä u obliku reikäleipä, rustikalni finski kruh sa šupljom sredinom, s drvenom pozadinom Ruisleipä reikäleipä Panna cotta s bademovim mlijekom u čaši Panna cotta s bademovim mlijekom Buddha zdjela s kvinojom, cvjetačom i curryjem s lime tofuom poslužena Buddha zdjela s kvinojom, cvjetačom i curryjem s lime tofuom Ají de gallina poslužena s pečenim povrćem, orasima i parmezanom Ají de gallina s pečenim povrćem Bacalhau com natas sa špinatom, riblje jelo s umakom od vrhnja Bacalhau com natas sa špinatom Probiotički kefir s kokosom i malinama poslužen u čaši, pored svježih malina i ribanog kokosa Probiotički kefir s kokosom i malinama Klasična laksa, začinjena juha na bazi kokosa poslužena s piletinom, tjesteninom i svježim povrćem. Klasična laksa Kremasti voćni frappé u čaši sa šlagom i naribanom čokoladom Voćni frappé Crumpet s dimljenom paprikom, svježe pečen, zlatnosmeđe vanjštine Crumpet s dimljenom paprikom Brie sajtos felfújt posluženo Nabujak od Brie sira BBQ grilana carska slanina poslužena na tanjuru BBQ grilana carska slanina Bogati indijski biryani s piletinom Biryani Čokoladna truffle torta sa svilenkastom čokoladnom kremom Čokoladna truffle torta Fideuà amb cloïsses servirana s plodovima mora i paprikom Fideuà Klasični Canelazo, vrući napitak s cimetom Klasični Canelazo Smörgåstårta s bezglutenskim kruhom, ukrašena dimljenim lososom i jajima Smörgåstårta s bezglutenskim kruhom Pita od svježeg sira i šparoga u zlatnosmeđem tijestu, sa šparogama poslaganim jedna na drugu Prebiotička pita od svježeg sira i šparoga Tacos de Vegetales servirano Tacos de vegetales Pav Bhaji s klasičnim povrćem, svježim korijanderom, poslužen s prepečenim pecivom Pav Bhaji s klasičnim povrćem Kabsa u veganskoj verziji, poslužena s bogatim povrćem i začinjenim jelom na bazi riže. Kabsa u veganskoj verziji Ruisleipä u obliku reikäleipä, rustikalni finski kruh sa šupljom sredinom, s drvenom pozadinom Ruisleipä reikäleipä Panna cotta s bademovim mlijekom u čaši Panna cotta s bademovim mlijekom Buddha zdjela s kvinojom, cvjetačom i curryjem s lime tofuom poslužena Buddha zdjela s kvinojom, cvjetačom i curryjem s lime tofuom
Probiotički kefir s kokosom i malinama poslužen u čaši, pored svježih malina i ribanog kokosa
Zdravi kefir napitak s malinama i kokosovim mlijekom

Probiotički kefir s kokosom i malinama

Autor: Flavelo
Recepti Vegetarijanska i veganska jela Pića
Spoj crvenog bobičastog voća i bijelog kokosa nije samo vizualno prekrasan, već je i pun pogodak okusom. Kiselost malina izvrsno pristaje uz osnovni karakter kefira, dok kokosovo mlijeko i med omekšavaju i zaokružuju cjelokupni dojam. Ovaj napitak je u biti zdravi, probiotički smoothie koji je izvrstan za jutarnje buđenje ili kao osvježenje nakon treninga.
🕒 Priprema 10 min
⌛ Ukupno vrijeme 10 min
🍽️ Porcije 2 porcije
🔥 Kalorije 205 kcal
🌍 Kuhinja Međunarodna

Sastojci

Potrebna oprema

  • Blender ili štapni mikser
  • Cjedilo (po želji, ako vam smetaju sjemenke)

Informacije o alergenima

⚠️ Mlijeko

Priprema

1 ✓

Maline pažljivo isperite pod hladnom vodom i ocijedite.

Savjet: Struktura malina je krhka, nemojte usmjeravati mlaz vode izravno na njih.
2 ✓

U blender stavite kefir, kokosovo mlijeko, maline i med. Blendajte dok ne dobijete glatku smjesu jednolike ružičaste boje.

Savjet: Udio masti u kokosovom mlijeku pomaže da smoothie ostane kremast i nalik emulziji.
3 ✓

Dodajte kokosove mrvice i miješajte (pulsirajte) samo 1-2 sekunde kako bi kokos ostao u komadićima.

Savjet: Igra tekstura (glatka krema vs. kokos za žvakanje) čini napitak uzbudljivim.
4 ✓

Ulijte u čaše i odmah poslužite. Ako volite hladnije, dodajte 1-2 kockice leda.

Savjet: Led lagano razrjeđuje napitak, ali ga drži hladnim, što prikriva eventualnu jaču kiselost kefira.

Česta pitanja o receptu

Smetaju mi sjemenke malina, što da radim?
Nakon blendanja protisnite napitak kroz gusto cjedilo.
Mogu li koristiti kokosovu vodu umjesto kokosovog mlijeka?
Da, ali tada će napitak biti rjeđi i manje kremast.

Sastojci

  • 200 ml Prirodni kefir
  • 100 g Svježe maline
  • 50 ml Gusto kokosovo mlijeko (ili kokosovo vrhnje)
  • 1 žlica Med
  • 1 žlica Kokosove mrvice