Satsumaimo daigaku imo, karamelizirani batat poslužen sa sjemenkama sezama Satsumaimo daigaku imo (karamelizirani batat) Pereci s mangom posluženi Pereci s mangom Bruxelleski vafli posluženi sa šlagom Bruxelleski vafli (sa šlagom) Punč od jabuke i meda u staklenoj šalici Punč od jabuke i meda Punč od crnog ribiza u šalici s kriškom naranče i cimetom Punč od crnog ribiza Inarizushi s miso lososom, poslužen sa svježim korijanderom i sjemenkama sezama Inarizushi s miso lososom BBQ kruške na žaru poslužen BBQ kruške na žaru Palačinke s tunjevinom i kaparima svježe pečene Palačinke s tunjevinom i kaparima Riblji kolačići s kaparima, hrskava i primamljiva riblja pašteta Riblji kolačići s kaparima Korejski sundae, sa svinjetinom i rižinim rezancima Korejski sundae Bezmesni calzone pečen do zlatno-smeđe boje Bezmesni calzone Kremasti sladoled od meda i čokolade poslužen Sladoled od meda i čokolade Krafne s pekmezom na tanjuru Krafne s pekmezom Korejska juha od morskih algi s govedinom Miyeokguk s govedinom Zapečene pizza palačinke u posudi Pizza palačinke Kremasti sladoled od breskve i bosiljka serviran Sladoled od breskve i bosiljka Krafne s kamenicama svježe poslužene Krafne s kamenicama Poslužen pivski cheddar umak od rajčice Pivski cheddar umak od rajčice Prebiotički pire od čičoke poslužen glatke, kremaste teksture Prebiotički pire od čičoke Pa Kimchi, kimchi od mladog luka, svježe i začinjeno korejsko jelo Pa kimchi (kimchi od mladog luka) Satsumaimo daigaku imo, karamelizirani batat poslužen sa sjemenkama sezama Satsumaimo daigaku imo (karamelizirani batat) Pereci s mangom posluženi Pereci s mangom Bruxelleski vafli posluženi sa šlagom Bruxelleski vafli (sa šlagom) Punč od jabuke i meda u staklenoj šalici Punč od jabuke i meda Punč od crnog ribiza u šalici s kriškom naranče i cimetom Punč od crnog ribiza Inarizushi s miso lososom, poslužen sa svježim korijanderom i sjemenkama sezama Inarizushi s miso lososom BBQ kruške na žaru poslužen BBQ kruške na žaru Palačinke s tunjevinom i kaparima svježe pečene Palačinke s tunjevinom i kaparima Riblji kolačići s kaparima, hrskava i primamljiva riblja pašteta Riblji kolačići s kaparima Korejski sundae, sa svinjetinom i rižinim rezancima Korejski sundae Bezmesni calzone pečen do zlatno-smeđe boje Bezmesni calzone Kremasti sladoled od meda i čokolade poslužen Sladoled od meda i čokolade Krafne s pekmezom na tanjuru Krafne s pekmezom Korejska juha od morskih algi s govedinom Miyeokguk s govedinom Zapečene pizza palačinke u posudi Pizza palačinke Kremasti sladoled od breskve i bosiljka serviran Sladoled od breskve i bosiljka Krafne s kamenicama svježe poslužene Krafne s kamenicama Poslužen pivski cheddar umak od rajčice Pivski cheddar umak od rajčice Prebiotički pire od čičoke poslužen glatke, kremaste teksture Prebiotički pire od čičoke Pa Kimchi, kimchi od mladog luka, svježe i začinjeno korejsko jelo Pa kimchi (kimchi od mladog luka)
Cimet-borovnica cider piće za zagrijavanje ukrašeno štapićem cimeta i borovnicama
Jednostavno pripremljivo, grijuće i začinsko piće od jabučnog cidera

Cimet-borovnica cider

Autor: Flavelo
Recepti Vegetarijanska i veganska jela Pića
Vrući cider je spasitelj jesenskih večeri. Jabučni cider (koji je zapravo fermentirano vino od jabuke) zagrijavanjem gubi gaziranost, ali obogaćen začinima (cimet, naranča) postaje pravo piće koje grije dušu. Oporost borovnice uravnotežuje slatkoću i daje mu prekrasnu boju.
🕒 Priprema 5 min
🍳 Kuhanje 10 min
⌛ Ukupno vrijeme 15 min
🍽️ Porcije 2 porcije
🔥 Kalorije 120 kcal
🌍 Kuhinja Međunarodna

Sastojci

Potrebna oprema

  • Lonac
  • Cjedilo

Informacije o alergenima

⚠️ Nema

Priprema

1 ✓

Ulijte cider u lonac, ubacite cimet, koricu naranče i borovnice.

Savjet: Borovnice malo zgnječite da puste sok i boju.
2 ✓

Zagrijte do vrenja, zatim smanjite vatru na minimum i kuhajte lagano 10 minuta.

Savjet: Ne kuhajte jako, jer se gube arome (i alkohol, ako je to bitno).
3 ✓

Kušajte, ako treba, zasladite medom.

Savjet: Cider može biti prirodno sladak, oprezno sa šećerom.
4 ✓

Procijedite u čaše (ili ostavite voće unutra za ukras).

Savjet: Poslužite toplo.

Česta pitanja o receptu

Isparava li alkohol?
Djelomično da, ali tijekom 10 minuta kuhanja ne sav. Ako želite bezalkoholno, koristite nefiltrirani sok od jabuke umjesto cidera.

Sastojci

  • 500 ml Cider od jabuke (alkoholni ili bezalkoholni)
  • 1 kom Štapić cimeta
  • 50 g Svježe borovnice
  • 1 žličica Korica naranče
  • 1 žlica Med (opcionalno)