- Previše je slatko, što da radim?
- Dodajte još limunovog soka. Kiselost (limunska kiselina) uravnotežuje sadržaj šećera u likeru i limunadi.
Blue Lagoon
Ovaj koktel je majstor vizualnog zavođenja. Blue Curaçao liker, napravljen od laraha citrusa, daje ikoničnu plavu boju koja podsjeća na vodu tropskih laguna. Iako se čini kompliciranim, zapravo je to pojačana votka-limunada, gdje je ključ ravnoteža kiselina i šećera.
Sastojci
40
ml
Votka
20
ml
Blue Curaçao liker
100
ml
Limunada (ili Sprite)
Dosta
kom
Kockice leda
1
kriška
Limun za ukras
Popis za kupovinu (0)
Potrebna oprema
- Visoka čaša (Highball)
- Barska žlica
- Mjerna posuda
Priprema
1
✓
Čašu potpuno napunite ledom.
Savjet: Puno leda se sporije topi, pa ne razvodnjava piće, samo ga drži hladnim.
2
✓
Prelijte votku i plavi liker.
Savjet: Gustoća alkohola je manja od vode, ali ovdje će se pomiješati.
3
✓
Dopunite limunadom i promiješajte dugom žlicom.
Savjet: Miješanje osigurava homogenost okusa.
4
✓
Ukrasite kriškom limuna.
Savjet: Eterična ulja u kori limuna već mirisom pripremaju percepciju okusa.
Česta pitanja o receptu
Sastojci
- 40 ml Votka
- 20 ml Blue Curaçao liker
- 100 ml Limunada (ili Sprite)
- Dosta kom Kockice leda
- 1 kriška Limun za ukras