Tilapija u panadi od đumbira, hrskava i ukusna Pržena tilapija s đumbirom Krem juha od rajčice s vrhnjem i bosiljkom poslužena Krem juha od rajčice s vrhnjem i bosiljkom Palačinke s bešamelom i šunkom svježe pečene Palačinke s bešamelom i šunkom Limunada s crnim čajem s kockicama leda i kriškom limuna Limunada s crnim čajem Nutella cupcakes posluženi na tanjuru Nutella cupcakes Satsumaimo daigaku imo, karamelizirani batat poslužen sa sjemenkama sezama Satsumaimo daigaku imo (karamelizirani batat) Pereci s mangom posluženi Pereci s mangom Bruxelleski vafli posluženi sa šlagom Bruxelleski vafli (sa šlagom) Punč od jabuke i meda u staklenoj šalici Punč od jabuke i meda Punč od crnog ribiza u šalici s kriškom naranče i cimetom Punč od crnog ribiza Inarizushi s miso lososom, poslužen sa svježim korijanderom i sjemenkama sezama Inarizushi s miso lososom BBQ kruške na žaru poslužen BBQ kruške na žaru Palačinke s tunjevinom i kaparima svježe pečene Palačinke s tunjevinom i kaparima Riblji kolačići s kaparima, hrskava i primamljiva riblja pašteta Riblji kolačići s kaparima Korejski sundae, sa svinjetinom i rižinim rezancima Korejski sundae Bezmesni calzone pečen do zlatno-smeđe boje Bezmesni calzone Kremasti sladoled od meda i čokolade poslužen Sladoled od meda i čokolade Krafne s pekmezom na tanjuru Krafne s pekmezom Korejska juha od morskih algi s govedinom Miyeokguk s govedinom Zapečene pizza palačinke u posudi Pizza palačinke Tilapija u panadi od đumbira, hrskava i ukusna Pržena tilapija s đumbirom Krem juha od rajčice s vrhnjem i bosiljkom poslužena Krem juha od rajčice s vrhnjem i bosiljkom Palačinke s bešamelom i šunkom svježe pečene Palačinke s bešamelom i šunkom Limunada s crnim čajem s kockicama leda i kriškom limuna Limunada s crnim čajem Nutella cupcakes posluženi na tanjuru Nutella cupcakes Satsumaimo daigaku imo, karamelizirani batat poslužen sa sjemenkama sezama Satsumaimo daigaku imo (karamelizirani batat) Pereci s mangom posluženi Pereci s mangom Bruxelleski vafli posluženi sa šlagom Bruxelleski vafli (sa šlagom) Punč od jabuke i meda u staklenoj šalici Punč od jabuke i meda Punč od crnog ribiza u šalici s kriškom naranče i cimetom Punč od crnog ribiza Inarizushi s miso lososom, poslužen sa svježim korijanderom i sjemenkama sezama Inarizushi s miso lososom BBQ kruške na žaru poslužen BBQ kruške na žaru Palačinke s tunjevinom i kaparima svježe pečene Palačinke s tunjevinom i kaparima Riblji kolačići s kaparima, hrskava i primamljiva riblja pašteta Riblji kolačići s kaparima Korejski sundae, sa svinjetinom i rižinim rezancima Korejski sundae Bezmesni calzone pečen do zlatno-smeđe boje Bezmesni calzone Kremasti sladoled od meda i čokolade poslužen Sladoled od meda i čokolade Krafne s pekmezom na tanjuru Krafne s pekmezom Korejska juha od morskih algi s govedinom Miyeokguk s govedinom Zapečene pizza palačinke u posudi Pizza palačinke
Cider od limuna i banane osvježavajuće piće ukrašeno kriškom limuna
Jednostavno pripremljivo, voćno i osvježavajuće piće

Cider od limuna i banane

Autor: Flavelo
Recepti Vegetarijanska i veganska jela Pića
Neobična igra tekstura: susret kremaste banane i gaziranosti cidera. Banana se miksanjem ponaša kao prirodni zgušnjivač (zbog pektina i škroba), dajući tijelo piću, pa ono više podsjeća na lagani koktel nego na običan cider. Sok od limuna ključan je za sprječavanje tamnjenja banane (oksidacija).
🕒 Priprema 5 min
⌛ Ukupno vrijeme 5 min
🍽️ Porcije 2 porcije
🔥 Kalorije 160 kcal
🌍 Kuhinja Međunarodna

Sastojci

Potrebna oprema

  • Blender
  • Vrč

Informacije o alergenima

⚠️ Sulfiti (cider)

Priprema

1 ✓

Izmiksajte bananu sa sokom od limuna i medom u potpuno glatki pire.

Savjet: Važno je da ne ostanu komadići jer oni djeluju čudno u gaziranom piću.
2 ✓

Ulijte pire na dno čaše.

Savjet: To će biti baza.
3 ✓

Polako ulijte cider dok lagano miješate.

Savjet: Ako ulijete brzo, može se jako zapjeniti zbog pirea od banane.
4 ✓

Pospite vrh cimetom.

Savjet: Banana i cimet klasičan su par, a uz note jabuke iz cidera daju dojam kolača.

Česta pitanja o receptu

Piće je potamnilo.
Enzim polifenol-oksidaza u banani uzrokuje tamnjenje u dodiru sa zrakom. To mogu usporiti samo kiselina (sok od limuna) i hladnoća. Pripremite neposredno prije konzumacije!

Sastojci

  • 500 ml Cider od jabuke
  • 50 ml Sok od limuna
  • 1 kom Zrela banana
  • 1 žlica Med
  • 1 prstohvat Cimet u prahu
  • 1 kriška Kriška limuna