Yakisoba s povrćem, pržena tjestenina s povrćem u boji Yakisoba s povrćem Shahi tukda s preljevom od vanilije, ukrašen bademima i pistacijama Shahi tukda s preljevom od vanilije Achari paneer tikka komadići paneera s roštilja, začinjeni u marinadi od jogurta, posluženi sa svježim korijanderom i limunom Achari paneer tikka Pržena tilapija s ljutom papričicom, poslužena s dekoracijom od svježeg korijandera Pržena tilapija s ljutom papričicom Tenga roselle juha, poslužena s korijanderom Tenga s listovima roselle Satsumaimo daigaku imo, karamelizirani batat poslužen sa sjemenkama sezama Satsumaimo daigaku imo (karamelizirani batat) Čokoladna samosa, ispečena do zlatnosmeđe boje, s punjenjem u sredini Samosa s čokoladnim punjenjem Panta bhat sa shutki bhartom u zdjeli, ukrašen korijanderom, sa sokom od limete Panta bhat sa shutki bhartom Pa kimchi, mladi luk, prekriven crvenom začinskom pastom Pa kimchi Martabak manis s karameliziranim šećerom, poslužen s kikirikijem Martabak manis s karameliziranim šećerom Cơm tấm s piletinom na žaru, posluženo sa svježim povrćem i rižom Cơm tấm s piletinom na žaru Chakalaka s češnjakom servirana Chakalaka s češnjakom Caldeirada à algarvia u zdjeli, bogata ribom i plodovima mora Caldeirada à algarvia Bánh bao s govedinom, s mekim tijestom Bánh bao s govedinom Aloo gobi s kokosovim mlijekom serviran u zdjeli Aloo gobi s kokosovim mlijekom Vatapá de peixe com alho, riba kuhana u kremastom kokosovom mlijeku, poslužena sa sokom limete i korijanderom Vatapá de peixe com alho Tok dal s pečenim češnjakom, ukrašen svježim peršinom Tok dal s pečenim češnjakom Taškent salata s ljutom papričicom Taškent salata s ljutom papričicom Souse s goveđim nogicama, bogata juha od povrća sa svježim korijanderom. Souse s goveđim nogicama Roghni naan s medom, poslužen sa svježim korijanderom Roghni naan s medom Yakisoba s povrćem, pržena tjestenina s povrćem u boji Yakisoba s povrćem Shahi tukda s preljevom od vanilije, ukrašen bademima i pistacijama Shahi tukda s preljevom od vanilije Achari paneer tikka komadići paneera s roštilja, začinjeni u marinadi od jogurta, posluženi sa svježim korijanderom i limunom Achari paneer tikka Pržena tilapija s ljutom papričicom, poslužena s dekoracijom od svježeg korijandera Pržena tilapija s ljutom papričicom Tenga roselle juha, poslužena s korijanderom Tenga s listovima roselle Satsumaimo daigaku imo, karamelizirani batat poslužen sa sjemenkama sezama Satsumaimo daigaku imo (karamelizirani batat) Čokoladna samosa, ispečena do zlatnosmeđe boje, s punjenjem u sredini Samosa s čokoladnim punjenjem Panta bhat sa shutki bhartom u zdjeli, ukrašen korijanderom, sa sokom od limete Panta bhat sa shutki bhartom Pa kimchi, mladi luk, prekriven crvenom začinskom pastom Pa kimchi Martabak manis s karameliziranim šećerom, poslužen s kikirikijem Martabak manis s karameliziranim šećerom Cơm tấm s piletinom na žaru, posluženo sa svježim povrćem i rižom Cơm tấm s piletinom na žaru Chakalaka s češnjakom servirana Chakalaka s češnjakom Caldeirada à algarvia u zdjeli, bogata ribom i plodovima mora Caldeirada à algarvia Bánh bao s govedinom, s mekim tijestom Bánh bao s govedinom Aloo gobi s kokosovim mlijekom serviran u zdjeli Aloo gobi s kokosovim mlijekom Vatapá de peixe com alho, riba kuhana u kremastom kokosovom mlijeku, poslužena sa sokom limete i korijanderom Vatapá de peixe com alho Tok dal s pečenim češnjakom, ukrašen svježim peršinom Tok dal s pečenim češnjakom Taškent salata s ljutom papričicom Taškent salata s ljutom papričicom Souse s goveđim nogicama, bogata juha od povrća sa svježim korijanderom. Souse s goveđim nogicama Roghni naan s medom, poslužen sa svježim korijanderom Roghni naan s medom

Začinsko bilje i začini

Pretvorite obično jelo u spektakl uz začinsko bilje i začine. Otkrijte moć bosiljka, ružmarina, paprike i drugih aroma.

Svježi češeri hmelja na drvenoj površini, neki otvoreni sa žutim lupulinom

Svježi češeri hmelja – Zeleno zlato pivarstva i prirodne medicine
Sjemenke kopra u kuhači i zdjelici, na rustikalnoj kuhinjskoj podlozi

Sjemenke kopra – Začin karakteristične arome i ljekovita namirnica
Lipov med u staklenci, s drvenom žlicom za med i cvjetovima lipe

Lipov med – Mirisni zlatni med od nektara cvijeta lipe
Sirovi med od vrijeska u staklenci, sa žlicom za med i cvjetovima vrijeska

Med od vrijeska – Gusti i sočni nektar s cvjetnih livada
Kestenov med tamne boje u staklenci, sa žlicom za med i cvijećem

Kestenov med – Prednosti i upotreba meda markantnog okusa
Ulje češnjaka u boci i zdjelici, okruženo režnjevima češnjaka

Ulje češnjaka – Mirisno i karakterno ulje u srcu kuhinje
Chili ulje u staklenoj bočici i zdjelici, sa suhim chili papričicama

Chili ulje: Vatreni začin koji budi sva osjetila
Sušeni i presavijeni listovi banane pripremljeni za zamatanje hrane

List banane: Prirodni omot za kuhanje na pari i egzotično serviranje
Sirovi bagremov med u staklenci, s drvenom žlicom za med i cvjetovima bagrema

Bagremov med: Svijetli i blagi nektar koji sporo kristalizira
Narezani komadići suhog korijena sladića na drvenoj podlozi.

Sladić: Prirodni zaslađivač i drevni lijek za želudac
Narezani korijen zerumbet đumbira na drvenoj dasci.

Zerumbet đumbir: Egzotični začin i prirodni lijek
Svježi listovi potočarke s kapljicama vode na drvenoj kuhinjskoj plohi.

Potočarka: Paprena salata puna vitamina i minerala