- Zašto je smoothie potamnio?
- Zbog oksidacije. Limunov sok to usporava, ali smoothije treba piti svježe.
Osvježavajući smoothie od kupina
U svijetu smoothija bez mlijeka (veganskih), bademovo mlijeko je fantastična baza: njegov blago orašasti okus odlično pristaje divljini kupina. Ovaj napitak nije samo fin, već je prava vitaminska bomba, a limunov sok brine da okusi ostanu eksplozivno svježi.
Sastojci
150
g
Kupine (oprane)
1
kom
Banana (zrela)
250
ml
Bademovo mlijeko (ili drugo biljno mlijeko)
1
žlica
Med ili javorov sirup
1
žličica
Svježi sok od limuna
1
prstohvat
Sol
Popis za kupovinu (0)
Potrebna oprema
- Blender
- Čaše
Informacije o alergenima
Orašasti plodovi (badem)
Priprema
1
✓
Ogulite bananu i natrgajte je u blender. Pospite kupinama.
Savjet: Ako želite ledeno hladan napitak bez kockica leda (koje bi ga razrijedile), unaprijed zamrznite bananu.
2
✓
Ulijte bademovo mlijeko, sok od limuna, med i prstohvat soli.
Savjet: Sol i limunov sok su 'začinski par', oni ističu prirodnu aromu voća.
3
✓
Blendajte dok ne postane glatko (oko 1 minutu). Ako je pregusto, razrijedite s malo vode.
Savjet: Koštice kupina ostaju unutra. Ako vam jako smetaju, procijedite.
4
✓
Ulijte u čaše i uživajte odmah.
Savjet: Ukrasite cijelom kupinom na vrhu.
Česta pitanja o receptu
Sastojci
- 150 g Kupine (oprane)
- 1 kom Banana (zrela)
- 250 ml Bademovo mlijeko (ili drugo biljno mlijeko)
- 1 žlica Med ili javorov sirup
- 1 žličica Svježi sok od limuna
- 1 prstohvat Sol